猪饲料中蛋白的营养作用（脂肪对猪有何营养作用）
猪饲料中蛋白的营养作用（脂肪对猪有何营养作用）
脂肪是畜禽机体组成的重要成分，如神经、肌肉、血液和骨骼中含有卵磷脂、脑磷脂、胆固醇、细胞膜磷脂等，是组织再生和修复的不可缺少的物质。脂肪也是体内主要的能量储备物质。在饲料中添加脂肪，可以提高饲料能量浓度。脂肪还可提供亚油酸等必需脂肪酸，合成类固醇等。此外，脂肪还是脂溶性维生素吸收的溶剂，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等必须通过脂肪作为溶剂才能被机体吸收。在饲料中少量添加脂肪还可以起到降低饲料粉尘的作用。
