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家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)

家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)1. 大虾剪去虾须,背部剪开,用牙签挑出沙线,挤出头部沙袋辅料:盐 适量 番茄酱适量 姜 2片 香菜 1茎 料酒适量2. 取出稍加搅拌(这时候可以看到米饭已经半熟了)重新放入微波炉,这次中火叮5-10分钟,时间根据米饭分量和个人喜好而定,第一原则是米饭熟了▼3. 米饭熟,取出享用吧,真心觉得比电饭煲蒸出来的还香甜▼主料:大对虾 150克(大约10只)

家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)(1)

平常工作繁忙,经常加班,周末就想轻松,不想花太多时间在厨房,很想休息,可是得保证晚餐吃饱不缺营养啊,吃完饭又不想刷过洗碗。至少不想洗一大堆碗。

其实,方法比问题多的,不用开火,不用洗锅,只要一个微波炉,一双碗筷,就可以做出美食了。

微波炉蒸米饭

家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)(2)

步骤:

1. 洗净适合分量的大米,放入可以入微波炉的瓷碗或其他容器中,水位高出米饭1-2公分,并且总占体积不超过容器的1/3。浸泡15分钟。,浸泡完毕后入微波炉,大火叮5分钟▼

家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)(3)

2. 取出稍加搅拌(这时候可以看到米饭已经半熟了)重新放入微波炉,这次中火叮5-10分钟,时间根据米饭分量和个人喜好而定,第一原则是米饭熟了▼

家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)(4)

3. 米饭熟,取出享用吧,真心觉得比电饭煲蒸出来的还香甜▼

家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)(5)

茄汁大虾

主料:大对虾 150克(大约10只)

辅料:盐 适量 番茄酱适量 姜 2片 香菜 1茎 料酒适量

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1. 大虾剪去虾须,背部剪开,用牙签挑出沙线,挤出头部沙袋

家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)(7)

2. 冲洗干净后,加入3克盐、姜丝和料酒腌制20分钟。

家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)(8)

3. 把腌好的大虾挑去姜丝,放到适用于微波炉的玻璃盒里,加盖高火叮2分钟

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4.取一小碗,倒入50克番茄酱

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5.加2克盐,再把冰盒里加温后的汁水倒入酱料里调匀

家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)(11)

6. 如果没有虾汁,也可加2勺清水调匀

家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)(12)

7. 把调好的酱汁倒入虾里,充份拌匀。再盖上盒盖,高火叮3分钟

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8. 把虾取出整齐排在盘子里,把酱汁平均淋在虾上,再点缀香菜叶增加颜值。

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微波炉烤鸡腿

主料:鸡腿3只

辅料:葱适量,姜适量,蒜适量

步骤:

  1. 把鸡腿洗净。

家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)(15)

2. 准备葱姜蒜。

3.各种调料备全。

4. 把各种调料和葱姜蒜放入鸡腿中,用手抓匀,按摩数分钟后腌制1小时。

家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)(16)

5. 中间翻拌一次,再腌制1小时。把鸡腿放到烤架上,放入微波炉,用烧烤功能10分钟取出翻个,放入再烤10分钟,观察鸡腿表面呈金黄色即熟。

6.取出摆入盘中。

家庭版微波炉素菜烧烤(周末美餐用微波炉搞定)(17)

烤好后拿出来刷一层蜂蜜,继续放进微波炉里烤一分钟,味道更香甜,吃到吮手指。


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