西式烘焙店设计（绍兴Cycle）
西式烘焙店设计（绍兴Cycle）分享 在看 点赞---至少我要拥有一个吧！合作、投稿T5opZxn译：公众号 T5OP设计网设计：Nazodesign Studio Tasho Tora Soh Li Zhang Huang Kaifeng Zhang Qing装饰设计：曾煜嫻 / 灯光：Ljus Design 石岡真紀子照片：廣松美佐江、宋昱明（北京・鋭景撮影）
“Cycle&Cycle绍兴世茂店”是著名烘焙品牌Cycle&Cycle的创始店，在中国拥有多家门店。成立五年后，他们升级了第一家商店并对其进行了更新，希望与客户分享他们培养的新想法。Cycle & Cycle是一个以“万物生长”为灵感制作面包的品牌，我觉得产品比成分本身更有力量。我们想打造一家贴近品牌精神的店铺，超越“面包店”空间的框架，让新店唤起对顾客更深层次的同情。
在空间设计上，我们使用工匠般的材料，让你感受“空间的温度”，让你隔着面包感受创作者双手的温度。像Cycle & Cycle面包一样，我们想创造一个可以传递简单温暖和高品质舒适的空间，所以我们把它作为立面和空间的主要元素，并以面包窑为模型制作了天然粘土和赤土陶器。我选择了瓷砖等天然材料。长长的临街立面象征着品牌与客户共同成长的理念，采用几何方法将两种材料混合并表示为相交。外墙上的手绘面包也使用了天然粘土和赤土砖。柔软可爱的设计用粗糙的材料表现出来。我喜欢这种对比鲜明但有凝聚力的外观。
另一方面，在商店中，参照加泰罗尼亚传统的拱顶天花板制作了一个砖拱。同样，我们使用了给人一种柔软印象的赤土砖。此外，内部的一部分使用了大量柚木，以表达面团发酵时的“呼吸”。柚木不仅让空间变得更加熟悉，柚木本身也在不断地“呼吸”，表面的颜色和纹理也发生着微妙的变化，就像一个活物随着时间的推移，应该展现出不一样的魅力。在提供丰富的用餐体验的同时，店内与店外的呼吸不断，营造出空间内外松散而深沉的联系。(田少寅 / Nazodesign Studio)
地址：浙江省绍兴 / 开业时间：2021 年 4 月
设计：Nazodesign Studio Tasho Tora Soh Li Zhang Huang Kaifeng Zhang Qing
装饰设计：曾煜嫻 / 灯光：Ljus Design 石岡真紀子
照片：廣松美佐江、宋昱明（北京・鋭景撮影）
译：公众号 T5OP设计网
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