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花卷怎样做既简单又好吃又好看(都怪3分钟学会松软花卷做法)

花卷怎样做既简单又好吃又好看(都怪3分钟学会松软花卷做法)3、✨口感宣软,水光肌的花卷,一层一层,小的时候喜欢把花卷撕成一条一条的,超级好吃,还是那熟悉的味道~做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

花卷怎样做既简单又好吃又好看(都怪3分钟学会松软花卷做法)(1)

超简单3分钟就能学会的家常花卷做法,一次做就成功,口感松软可口,水光肌的花卷,就是这样简单

By 美人妤麻麻

用料

  • 食材 如下

做法步骤

花卷怎样做既简单又好吃又好看(都怪3分钟学会松软花卷做法)(2)

1、✨食材 普通面粉300g 酵母3g 白糖8g 食用油15g 盐3g 温水160g ✨做法 1⃣面粉中加入一勺糖,将用温水晕开的酵母倒入面粉,厨师机5档和面12分钟将面粉揉成光滑面团 2⃣把面团用保鲜膜盖住28℃,发酵1小时

花卷怎样做既简单又好吃又好看(都怪3分钟学会松软花卷做法)(3)

2、3⃣将发酵好的面团擀成长方形,表面均匀散上盐。上面涂满薄薄一层油。叠被子状,沿边缘折叠3次,切成一个一小被子,叠加3层用筷子中间压花,并向下旋转一圈 4⃣蒸锅中放入凉水,放入花卷后,盖上盖子,加热一分钟后关火,二次发酵20分钟 5⃣开火蒸煮15分钟后,焖2分钟就出锅啦

花卷怎样做既简单又好吃又好看(都怪3分钟学会松软花卷做法)(4)

3、✨口感宣软,水光肌的花卷,一层一层,小的时候喜欢把花卷撕成一条一条的,超级好吃,还是那熟悉的味道~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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