软骨猪蹄汤的做法大全，冬季滋补圣汤猪蹄玉米汤

软骨猪蹄汤的做法大全，冬季滋补圣汤猪蹄玉米汤1：猪蹄两个下面，开始我的表演他们的结合充分的满足了挑剔的味蕾今天就给大家说一道猪蹄玉米汤

猪蹄，劲道耐嚼

玉米，香甜可口

当猪蹄遇到玉米

就发生了一道不可不说的事情

他们的结合

充分的满足了挑剔的味蕾

今天就给大家说一道猪蹄玉米汤

下面，开始我的表演

1：猪蹄两个

2：玉米两个

3：生姜，八角，料酒，干辣椒，食盐，油。

准备

第一步：准备猪蹄，选择新鲜白嫩的为主。准备两个玉米，新鲜为主。备用。

切块切断

第二步：猪蹄切块，玉米切短。备用

焯水

第三步：生猪蹄放入锅内，锅内加水，沒过猪蹄。放入八角，葱姜，煮至水开。捞出炖好的猪蹄，凉水过一下，晾好。

慢炖、

第四步：放在炖锅里或电饭煲里也可以，放上姜片、葱、2个辣椒，辣椒可以省略，加适量水，开中火烧开然后慢火炖二十分钟，电饭煲和压力锅炖猪蹄比较省时间又容易煮烂也很省事儿哦，会省去下面好几个过程呢。为了让汤色好看没有过多的油脂，再次捞去汤面上的浮沫，然后放入玉米再继续煮。猪蹄煮至筷子可以轻而易举的插进去和玉米熟烂了为止。就可以出锅了。

成品

第五步：冬季进补的猪蹄玉米汤就做好啦。哈哈哈哈哈

亲爱的你，确定不来一点吗？

餐后小贴士

猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。