京都十大美食排名:排队3小时花费420在
京都十大美食排名:排队3小时花费420在那韩国菜,得做得多不像韩国菜,才值得这样排队吃啊最近也没有热门韩剧这家店红到什么程度中午不到十二点,午市的号已经全部派完下午四点,排队等拿号的人,已经绕了整家店一圈
最近有一家在上海超红的韩国菜开到了深圳
BELLOCO倍乐看评论,很多人说这家餐厅是“韩国料理天花板”
能分辨出韩国菜与韩国菜的味道差别
这得拥有多敏锐的味蕾
这家店红到什么程度
中午不到十二点,午市的号已经全部派完
下午四点,排队等拿号的人,已经绕了整家店一圈
最近也没有热门韩剧
那韩国菜,得做得多不像韩国菜,才值得这样排队吃啊
菜单&价格看菜单,没有冷面、部队锅、石锅拌饭等经典韩料
当我猜测或许不是正宗的韩国菜
开始对这顿饭有期待
又看到火腿泡菜炒饭定价78
这种大韩民族独有的自信,是正宗的韩国菜
居然没有送12345678碟小菜
那不是连韩国菜唯一的优点都没有了吗
食物.测评1、南瓜牛排
188元
招牌产品,人气第一
这一块块肉,连皮带筋
原来牛排不是牛排,是牛排骨
没写出来就可以忽略不计
这世上,只有卡路里
南瓜跟牛排骨碰在一起
就像你在街上遇到熟悉的背影
冲上前,把对方的肩膀大力拍下去
“是你!”
回头,出现陌生的脸,带着警惕与懵逼
这菜上桌,冒着的热气,都是尴尬的空气
两个食材,完全是独立的味道
牛排骨不仅没有融入南瓜的甜
也完全没有牛肉味
…
一般肉没有肉味,还可以吃点调味
但看到红枣,就知道这道菜走养生路线
所以基本没有调味
…
牛排骨口感非常硬,很塞牙
怎么嚼都得靠吞咽才能入胃
南瓜是失去了水分的南瓜
2、嫩豆腐汤
58元
就是大酱汤,有点辣味
有一点豆腐、一点泡菜、一点五花肉、一点鸡肉、一点鸡蛋……
跟饭拌在一起
它在家的“小名”叫——剩菜剩饭大杂烩
不是我乱说像剩饭剩菜
厨师也是这么觉得的
只是厨师觉得剩饭剩菜不宜吃,是厨余垃圾
所以,把鸡蛋壳也放进去了
居然吃出了鸡蛋壳
3、韩式咕噜辣味鸡
68元
炸鸡裹着微辣的甜辣酱
跟其它餐厅比起来
味道——也没什么不一样
所以,为了特别,配了花生蘸酱
但甜辣酱本来就偏腻
所以花生酱,跟早上第一遍的闹钟一样
就是个摆设,根本发挥不了用处
4、泡菜拼盘
18元
很难想象,泡菜居然能整出拼盘
更难想象,这个所谓拼盘,就是
泡菜、萝卜、菜梗…
…
比超市泡菜、餐厅免费泡菜好吃
调味偏淡一点,没那么辣
吃起来感觉比较“新鲜”
…
但就像我再努力,也不可能考上清北,登上富人榜
泡菜再怎么做,也很难让人感觉很美味
这是资质问题
5、红豆牛奶雪花冰
88元
这也是餐厅主打
店员现场做了个化学实验
把牛奶倒进盆,加入液氮,大力搅拌
不到一分钟,液体就成功变成了固体
挖出一勺放入口
瞬间记起了实验室安全准则
——实验品不宜食用
这加了气体后做出来的牛奶冰
呈颗粒状
口感不像冰,像粉笔灰
在嘴巴里跟口水混合在一起
就像粉笔沾了水,有一点粘牙,很奇怪
吃了后胃有点不适应
总 结
如果不是吃出鸡蛋壳
我不同意重新上一份,要求退掉这道菜
排队3小时,吃这点垃圾东西,买单得420
综合推荐:2.8星
味道:3星
同类对比:都不行
价格(以出品计):2.7星
满分5星,合格3.5星,优秀4星,值得专门去4.5星
想到这测评可能会被骂:“我对韩国菜有偏见”
胖崽只能严肃申明:“你说得对”
店家信息
店家:BELLOCO倍乐
地址:上海、深圳
人均:200(排队几小时,总不能只吃一个大酱汤泡饭)