世界上最奇特的游牧民族:欧洲生活十几年
世界上最奇特的游牧民族:欧洲生活十几年西班牙是有产葵花子的,但是西班牙人这个吃法,怎么样都不够吃。西班牙人民嗑的大部分瓜子是从美国进口的,每年都还有增长。疫情期间有些超市的瓜子供货赶不上,让很多消费者在社交平台上和超市喊话叫他们早点提供瓜子。▲汉堡味瓜子,有点难想象那个味道。图|网络在西班牙,瓜子是比较受欢迎的零食。根据18年的一个调查,零食里面最受欢迎的是薯片,第二是杏仁,第三是瓜子。他们也是为自己可以嗑瓜子的这个技能自豪的。曾有一个英国博主去测评西班牙零食,看到带壳的瓜子,她想都没有想,把整颗瓜子嚼了一会儿,表示这个零食有点奇怪。西班牙媒体看了之后,骄傲地说:这个视频展现了,西班牙之外的人不知道何为瓜子!!!(我觉得他们可能没发现中国人也嗑瓜子吧。。)▲疫情期间,一个厂商用瓜子叫大家留在家里。 图|网络前几年,在西班牙你可能只能找到两种口味的瓜子:有盐和少盐的。有盐的一般里面有超级多的海盐,吃到最后基本上可以倒出来半包粗盐
我一直以为全世界都会嗑瓜子,直到我走出中国和西班牙。
其实后来我才发现,只有中国人和西班牙人会嗑瓜子。如果其他欧洲人一堆瓜子,估计他们会首先去喂鸽子。
▲瓜子吃完了,盐也不要放过的梗。(sal, 盐;Me gusta,我喜欢) 图|网络
在西班牙,瓜子是比较受欢迎的零食。根据18年的一个调查,零食里面最受欢迎的是薯片,第二是杏仁,第三是瓜子。他们也是为自己可以嗑瓜子的这个技能自豪的。曾有一个英国博主去测评西班牙零食,看到带壳的瓜子,她想都没有想,把整颗瓜子嚼了一会儿,表示这个零食有点奇怪。西班牙媒体看了之后,骄傲地说:这个视频展现了,西班牙之外的人不知道何为瓜子!!!(我觉得他们可能没发现中国人也嗑瓜子吧。。)
▲疫情期间,一个厂商用瓜子叫大家留在家里。 图|网络
前几年,在西班牙你可能只能找到两种口味的瓜子:有盐和少盐的。有盐的一般里面有超级多的海盐,吃到最后基本上可以倒出来半包粗盐。但是这几年在西班牙你可以看到很多不同口味的瓜子:培根味的,番茄芥末味的,墨西哥(带辣椒)味的。话说最近某公司还出了一个汉堡味的瓜子,你想想看这个味道,会不会有一丢丢的上瘾?
▲汉堡味瓜子,有点难想象那个味道。图|网络
西班牙是有产葵花子的,但是西班牙人这个吃法,怎么样都不够吃。西班牙人民嗑的大部分瓜子是从美国进口的,每年都还有增长。疫情期间有些超市的瓜子供货赶不上,让很多消费者在社交平台上和超市喊话叫他们早点提供瓜子。
▲消费者在社交平台上和超市喊话:喂喂喂,你家还有那个瓜子吗?图|网络
如果你看过关于圣周的那篇文章,你会知道西班牙那个时候会有很多游行。也就是这个时候,西班牙的瓜子销量会上升一半。但是问题也相继而来了,因为地上会被瓜子壳铺满。这些瓜子壳不仅会伤害那些游行的受苦人(penitentes)之后还会让环卫工人伤透脑筋:瓜子壳太轻了,扫不动。所以在某些城市里比如Zamora,他们在圣周的时候会赠送游客瓜子壳收集袋(pipeleras: pipas papeleras)。
其实瓜子也是西班牙球迷的最爱。曾经有人估测过每年西班牙足球联赛的时候(Liga Española),所有西班牙球场里会累计10吨瓜子壳。想想那些落在座位间的瓜子壳,洁癖肯定要去撞墙。以至于这几年,在某些球场里面他们也会赠送球迷瓜子壳收集袋。之后,有些城市会把这些瓜子壳降解了,去做肥料。
▲”有瓜子才有足球“—某瓜子协会的宣传图 图|网络
好吃又上头的网红早餐Granola,你不屯一波吗?瓜子可以嗑着吃,剥着吃,放汤里,放面包上。你要是想换种方法吃瓜子,要不要考虑一下带瓜子的granola?
本文参考,都是西班牙语的,适合在学西班牙语的人看。
- https://www.lasexta.com/noticias/economia/venta-pipas-aumenta-espana-semana-santa_2014041957268c2e6584a81fd8841927.html
- https://grefusa.com/nuestra-gran-cocina/#pipas_info
- https://www.cope.es/actualidad/espana/noticias/sorprendente-falta-este-producto-mercadona-que-provocado-respuesta-del-supermercado-20200424_694399
- exteriores.gob.es/Embajadas/WASHINGTON/es/Embajada/agricultura/Documents/INFORME COMERCIO EXTERIOR EEUU-ESPAÑA OCT2016.pdf
- https://www.elindependiente.com/espana/pais-vasco/2019/02/13/100-000-toneladas-cascaras-pipas-anomo-futbol/