双城记里的城市：CBS双城记第二季--香港高楼里的常州情
双城记里的城市：CBS双城记第二季--香港高楼里的常州情其实在出发之前，摄制组已经提前做了不少功课。梁显惠祖籍浙江宁波，后在香港开了当时第一家香港老饭店并主打淮阳菜系，后来发展为一家品牌连锁店，在常州也有两家分店。常州店的经理在《双城记》团队出发前提醒主持人张婧：“你们要去的香港店装修可没有常州店这么豪华哦。”20年前，刘海粟在香港生活时，闲暇时光总喜爱在香港老饭店里消磨。后来老板梁显惠请先生在98岁那年写下了“香港老饭店”的金子招牌。20年后，常州电视台《双城记》栏目组踏上香港的第一天，就前往刘海粟当年常去的这家饭店，并在这里见到了时任香港老饭店顾问的梁显惠先生与饭店如今的老板常州人刘灿放。11月，常州电视台大型人文类节目《双城记》第二季抵达香港。此次香港之行短短五天的行程中，摄制组在香港老饭店寻找刘海粟写下牌匾的故事，品尝常州运来的大闸蟹；在香港大学，跟着常州籍学生寻找港片里的镜头，感受港大自由的学习氛围；在香港的高楼大厦里寻找生活在这里的
继常州广播电视台大型人文类节目《双城记》第一季北欧之行8月播出后，上个月，栏目组再次出发。这一次，常州电视台全媒体新闻中心、电视节目中心联袂组成强大报道团，前往新的目的地——香港。
与北欧之行着重展现当地自然风光不同，香港对于常州人，风景并不陌生。出发前的选题策划会上，记者们把拍摄和行程的重点放在了寻访常州与香港同根同源的主题上。节目将通过多角度、多层面展现常港两地经贸、科技、教育、文体、社会事业等方面的双向互通和融合发展。
《双城记》香港行系列报道将于本月播出。节目有哪些看点？常港两地有哪些联系？出发吧，跟着《常州新周刊》一起，提前寻找藏在香港高楼大厦背后的常州人和常州情。
11月的香港夜间平均温度在20摄氏度左右，坐在维多利亚港游人步道的长椅上，嗅着温热的海风带来的香江气息是一件乐事。可是，《双城记》摄制组的记者钱滢好不容易坐下来，一下子蒙头靠在了同事的肩上。
11月，常州电视台大型人文类节目《双城记》第二季抵达香港。此次香港之行短短五天的行程中，摄制组在香港老饭店寻找刘海粟写下牌匾的故事，品尝常州运来的大闸蟹；在香港大学，跟着常州籍学生寻找港片里的镜头，感受港大自由的学习氛围；在香港的高楼大厦里寻找生活在这里的常州人后代……不满四天的拍摄，10张64G的摄像机内存卡被填满了。
钱滢手机里的照片是导游在维多利亚港给她和同事偷拍的，三个女记者已经瘫倒在椅子上。“画面外，男记者们仍然在拍摄画面镜头。” 回想起在香港的五天时间，钱滢对着《常州新周刊》的记者说，“虽然忙碌，但要不是这次《双城记》的拍摄，我对于香港的了解不会有这么多，感情也不会这么深。”
美食评论家殳俏说过：“只要是人类，对于食物，总寄托着亲情和乡愁，这种情绪是放之四海而皆准的。”
20年前，刘海粟在香港生活时，闲暇时光总喜爱在香港老饭店里消磨。后来老板梁显惠请先生在98岁那年写下了“香港老饭店”的金子招牌。20年后，常州电视台《双城记》栏目组踏上香港的第一天，就前往刘海粟当年常去的这家饭店，并在这里见到了时任香港老饭店顾问的梁显惠先生与饭店如今的老板常州人刘灿放。
其实在出发之前，摄制组已经提前做了不少功课。梁显惠祖籍浙江宁波，后在香港开了当时第一家香港老饭店并主打淮阳菜系，后来发展为一家品牌连锁店，在常州也有两家分店。常州店的经理在《双城记》团队出发前提醒主持人张婧：“你们要去的香港店装修可没有常州店这么豪华哦。”
可是，当摄制组抵达香港老饭店中环店的时候，张婧还是有些意外。乘坐的大巴停稳之后，团员们下车发现，香港老饭店的餐厅竟然在地下，沿着楼梯走到地下一层，敞开式的大厅里摆放着十一二张老式的桌椅。这间以接待香港名人出名的饭店只有两个包间。
有一种说法是，在香港老饭店一不留神就能碰到明星。成龙、林青霞、王晶、周星驰都是饭店的常客。黄日华更是每周要到店里吃三次。90年代，老饭店的厨师还在周星驰的电影《食神》中露了一“手”。原来，《食神》中有一个特写镜头，其中揉包子的那双手就是香港老饭店大厨的。
因为主打淮扬菜，江苏九洲投资集团的董事长刘灿放到香港出差，也爱上了这里的味道。之后，他找到梁显惠，提出了入股饭店的想法，并最终成为香港老饭店目前最大的个人股东。老饭店原来的老板梁显惠对《双城记》的团员提起了当年收购店铺的情形：“当年其实有不少人找到我，甚至出更高的价格想要买下这家店。可是，在我得知刘灿放是常州人的时候，心里其实就有主意了。我觉得这家店留给一名常州人，应该也算是叶落归根了吧。”
那么，当年98岁高龄的刘海粟先生写下的“香港老饭店”四个大字如今保留在哪里？店里的工作人员告诉大家，这幅字的真迹目前保留在常州的香港老饭店。由于老板是常州人，香港老饭店的常州分店也与内地其他分店有点不同。常州的香港老饭店是众多分店中唯一由香港总店直营的分店，店里的工作人员特别强调，即使是北京的分店也是加盟店。
如今的香港老饭店在香港的总店依然保持着经营淮扬菜的特色，而香港老饭店后来在内地开的分店则纷纷主打粤菜风味。此行令《双城记》的团员们有些意外的是，大家竟然在香港老饭店中环店的餐桌上吃到了从常州运来的大闸蟹。大家了解到，香港老饭店常州店的餐桌上供应从香港运来的食材，香港老饭店香港店的餐桌上供应常州的食材已经成为一种传统。
“刚到香港的时候，觉得那边的口味特别清淡，有点不适应。现在回到常州，反倒有时会不由自主地想起那种原汁原味的滋味。”电视台的主持人张婧回常州后，多了一个新的习惯，她开始想念香港的味道，休息的时候会约三两个朋友，在常州找一家粤菜馆小聚。
“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。”此次《双城记》一行，摄制组特意提前联系了几位在香港的常州人，赵国雄就是其中之一。作为华人首富李嘉诚最为倚重的大将之一 长实执行董事赵国雄从小就跟随父母离开了常州。上世纪70年代，赵国雄第一次回到常州。那时候他甚至连自己的家具体在哪里都不知道。他所能提供的信息只有自己的老家在武进，名字里有个横字。后来，武进统战部的负责人花了一周的时间，才在横林的一户赵姓家谱中找到了赵国雄父亲的名字。
如今他和常州的来往更加密切了。11月《双城记》的记者采访赵国雄时，赵国雄告诉记者，12月份作为香港常州商会会长，他将带着一批香港的工商团再次到访常州。赵国雄还在横林中学设立了助学金，有时会亲自给学生颁奖。
同样作为常州人的后代，孟河医派领袖人物丁甘仁的曾孙女丁毓珠几乎每年都会回到孟河祭祖。采访过程中，丁毓珠的一句话让记者钱滢印象深刻。“丁毓珠对我们说，对于常州她的太公长眠在那里，所以，常州永远是她的故土。”
主持人张婧则从赵国雄的女儿那里感受到了浓浓的乡亲。“我们采访赵国雄的女儿，一提起常州她就说个不停。”张婧回忆，“第一天的采访结束之后，第二天遇到我们她觉得昨天的话没有说完，主动要求再和家乡人说几句”。
在香港大学读博的常州学生邵栋告诉《双城记》的团员，香港大学里的常州学生并不算多，目前他们的微信群里只有六七个常州人，不过在这里，他们认识了很多世界各地的好朋友。
研究生毕业后，周云已经在香港打拼一年多。这个二十多岁的女孩从传媒专业毕业后从事财经类记者，如今她已经改行从事金融类工作。在香港，她找寻着自己想要的生活。
常州作家周洁茹2013年成为《香港作家》副总编辑，在自己香港的小窝里和记者聊起她在香港的生活，周洁茹感叹对于在外的常州人，乡音是把大家凝聚在一起的纽带。“我每次在香港和别人聊起自己的经历，经常会被要求说一两句常州话。”摄制组的到访也给周洁茹带来了一份意外的惊喜。在晚上的香港常州商会的晚宴上，周洁茹遇到了自己读书时的同桌，曾经在常州工作单位的老领导。他乡遇故知，大家都格外的欣喜，一同回忆着曾经的经历和家乡的情况。
午后的骆克道车来车往，铜锣湾鹅颈桥下的办公室是主持人张婧的采访目的地。在寸土寸金的香港，天桥下面的建筑并不少见。不过，令张婧意外的是，一走进香港各界妇女联合协进会的小楼，这座天桥下的建筑里竟然听不到一点外界的噪声。“听说这座建筑因为克服了诸多建筑难关还被评为香港的示范工程”。
现任香港妇协主席的丁毓珠五岁时随父母移居香港，后来在香港创办了香港有名的维多利亚幼稚园。李嘉诚的长孙女、成龙的儿子都曾在维多利亚旗下的学校读书。不过，提到对于名人的子女会不会有什么照顾时，丁毓珠告诉记者，唯一的照顾可能就是当年林凤娇总是比其他家长晚一些来学校接孩子。
港华燃气是2003年常州公用事业单位中首家合资公司，在香港，《双城记》团员也走进了港华燃气的母公司——香港中华煤气有限公司。中华煤气的一名接线员每天要接听七八千个电话，在每位员工的小隔间里大家意外的发现了一面镜子，原来是为了提醒员工用笑容接听电话，让客户“您能听见我们的笑容”。而作为公司的福利，这栋大楼最好的一间面向海景的办公室也从刚建立时就被设置为员工休息室。
在香港海洋公园，和海狮亲密接触之后，还有一场额外附赠，必须学习的环保公益讲座。在一个玻璃围成的小房间里，工作人员足足讲了十几分钟，每位游客必须参加。
提起香港，更多人的第一印象是这座城市的快节奏。采访丁毓珠时，记者在她办公室的一块白板上看到上面满登登贴着当天的工作安排。距离海洋馆的采访时间还有十分钟的时候，身旁的工作人员已经在提醒自己的同事之后的会议。
这种快节奏似乎也传染了《双城记》的成员。飞机降落在香港国际机场，在导游的陪同下抵达入住的酒店刚好是中午。由于下午安排了采访，摄制组成员来不及登记入住，就把行李寄存在酒店，兵分两路出发奔向第一站的采访目的地。
五天的时间，《双城记》的摄制组分两路记者，采访了今年年初获得“十大杰出新港人”称号的溧阳人卜友军；香港豁朗有限公司主席、刘国钧长孙刘学进；和常州市民一同走进黄大仙祠；坐在中海地产位于赤柱滩道的别墅中感受香港的豪宅……
离开香港的前一天晚上，在维多利亚港拍夜景的时候，几个女记者已经瘫坐在公共长椅上。
此次香港行结束之前，《双城记》的团员们还特意相约，搭乘了一次香港地铁。作为香港最大的道路交通枢纽，港铁里竟然也有常州造。今创集团作为香港地铁牵引机的生产商，今年，还将参与港铁的内饰制造。有些遗憾的是，临时的变化，香港地铁没有同意记者的采访。站在香港的地铁站里，看着一辆列车呼啸而来，团员们脚步匆匆的上了车，融入熙熙攘攘的人群中。
