新德里街头超好吃的咖喱你敢吃吗？重庆印度餐厅咖喱很正宗
新德里街头超好吃的咖喱你敢吃吗？重庆印度餐厅咖喱很正宗但是没有尝到什么特殊的玛萨拉味道，可能是咖喱味比较浓，盖住了。不过，闻起来却很香，咖喱比较浓稠，比平常吃的日式咖喱要厚重很多，味道也比较辣。作为一个爱吃辣的重庆人，这种印度咖喱真是太适合我了。在我的印象里，印度餐厅应该都是那种金光闪闪，特别大的，没想到到这家店真的很小，和其他小吃摊的面积差不多，一部分是室内，另外一大半都在外面。店里意料之中的播放着一些魔性的印度歌曲，让人不由得想要摆动身体。上菜速度稍有点慢，不过一边听歌一边聊天，时间很快就过去了，还是勉强可以接受的。印度菜首先要吃的就是玛萨拉咖喱鸡肉了，这是多次出现在印度电影和纪录片里的代表。这道菜端上来的时候稍微有点失望，分量太少了，就装在一个小小的罐子里。
此次国庆假期，由于各种原因，没能去旅游，于是便和朋友商量着要去品尝一下其他国家的美食。
先前在两路口吃的那家迪拜菜，给我们留下了非常独特的印象，这次我们要去尝试一下同样独特的印度菜。
说起印度，脑海里首先浮现的就是印度街头那些不知“干净还是卫生”的小吃，还有被洗脑的玛萨拉，真的太好奇了！
在重庆，印度餐厅比较少，基本上一只手就能数得过来，其中，就包括了观音桥的curry curry印度传统美食。
在我的印象里，印度餐厅应该都是那种金光闪闪，特别大的，没想到到这家店真的很小，和其他小吃摊的面积差不多，一部分是室内，另外一大半都在外面。
店里意料之中的播放着一些魔性的印度歌曲，让人不由得想要摆动身体。上菜速度稍有点慢，不过一边听歌一边聊天，时间很快就过去了，还是勉强可以接受的。
印度菜首先要吃的就是玛萨拉咖喱鸡肉了，这是多次出现在印度电影和纪录片里的代表。这道菜端上来的时候稍微有点失望，分量太少了，就装在一个小小的罐子里。
不过，闻起来却很香，咖喱比较浓稠，比平常吃的日式咖喱要厚重很多，味道也比较辣。作为一个爱吃辣的重庆人，这种印度咖喱真是太适合我了。
但是没有尝到什么特殊的玛萨拉味道，可能是咖喱味比较浓，盖住了。
主食是黄油烤饼和米饭，米饭是那种印度长条米，粒粒分明，拌上咖喱吃很绝。
黄油烤饼要比普通的烤饼香一些，本来以为是面里掺了黄油做的，其实只是在表面刷了一层黄油，闻起来确实很香。
虽然是烤饼，但饼还是比较软的，如果单吃会比较干，蘸上咖喱吃就绝了，有一种身在印度的感觉。
最后是重头戏，酱料小球！
这道菜真的是让我们等太久了，因为它的名字就很独特，而且名声在外。实物和图片基本一模一样，有配套的绿色水水——玛萨拉水，游品闻了一下，差点上天。
那个味道怎么形容呢，太上头了，建议大家吃的时候千万不要闻。
所以，游品没敢加绿水，先直接吃了一个小球，脆球上面应该是薄荷碎，里面是土豆泥，非常软糯。外壳虽说是脆的，但不知道为什么，有种潮了的感觉。
最后，游品鼓起勇气，蘸了一下玛萨拉水，味道妙不可言，只有尝过了才知道，反正差点吐了。
这顿饭吃下来，花了一百多块钱，从分量和味道上来看，也不算便宜了，若是当作一次异国文化的体验，还是不错的。
当天晚上，游品和朋友两个人都感到不适，去了很多次厕所，不禁感叹——这家印度菜真正宗！
调侃归调侃，每个人的口味都不同，如果你们也想尝试一下，游品还持鼓励态度的，特别是小球，欢迎勇士挑战！
