汉中青皮核桃怎么样？现剥出售的青皮

汉中青皮核桃怎么样？现剥出售的青皮目前，汉中一些超市里卖的新疆纸皮核桃价格不超过10元一斤，而一些路边摊贩卖的湿核桃（青皮核桃）却卖到了12块钱一斤。今年汉中的核桃刚刚上市时，剥皮后卖10块钱3斤，那时买的人很多，不过到9月底时，现场剥了皮的核桃已经卖到10块钱一斤了，感觉贵了不少，但是路边摆摊贩还是不愁卖，买核桃的人依然挺多的。今天早上小编在小区外面做完核酸准备回家时，看到路边有一名中年妇女在卖核桃，当时摊点前没有顾客，她正在给青核桃去皮。于是问了下核桃怎么卖，她说12元一斤，说着就准备给小编称核桃了，还问我要买几斤，小编只好尴尬地对她说，要先去超市买点东西后再来买核桃，其实，只是一个借口而已。小编有时也是想不明白，总想着湿核桃不管怎么样，总要比晒干的核桃便宜些才对吧？但是他们的价格却不是我想的那样，湿核桃的价钱已经远远超过了干核桃的价格。

核桃不但可以直接食用，还可以作为食品添加用。在汉中，核桃常用来作为添加料的代表小吃是核桃酥，核桃馍，除此之外，在一些酒席上，也能见到核桃的踪影。

每年秋天核桃到了成熟期，汉中市场上都会有不少摊贩摆摊设点卖核桃，今年九月初汉中市场上就见到有人在卖青皮核桃了。摊贩们都是现场剥皮现场卖。汉中本地也产核桃，只不过产量不大，大部分的核桃都是从外地拉过来的，市场或路边摆摊卖核桃的小商贩，基本上都是从瓜果蔬菜批发市场进的货，他们只是赚个差价。

喜欢吃青皮核桃（湿核桃）的基本上都是一些妇女儿童，而小编却恰恰相反，只喜欢吃干核桃，而且对新疆纸皮核桃情有独钟。

我也曾问过一些妇女同志，其中包括家妻，问他们为什么喜欢吃青皮（湿）核桃，他们的回答基本上是一致的，说青皮核桃仁上的那层薄皮好去除，而且湿核酸吃起来感觉不油腻。真的是怪了，我却和她们说的不一样，总感觉湿核桃吃起来不香，反而喜欢干核桃那油油的，香香的美味，干核桃仁上的那层薄皮，能剥掉最好，剥不下来，我会一起吃掉的。

今年汉中的核桃刚刚上市时，剥皮后卖10块钱3斤，那时买的人很多，不过到9月底时，现场剥了皮的核桃已经卖到10块钱一斤了，感觉贵了不少，但是路边摆摊贩还是不愁卖，买核桃的人依然挺多的。

今天早上小编在小区外面做完核酸准备回家时，看到路边有一名中年妇女在卖核桃，当时摊点前没有顾客，她正在给青核桃去皮。于是问了下核桃怎么卖，她说12元一斤，说着就准备给小编称核桃了，还问我要买几斤，小编只好尴尬地对她说，要先去超市买点东西后再来买核桃，其实，只是一个借口而已。

小编有时也是想不明白，总想着湿核桃不管怎么样，总要比晒干的核桃便宜些才对吧？但是他们的价格却不是我想的那样，湿核桃的价钱已经远远超过了干核桃的价格。

目前，汉中一些超市里卖的新疆纸皮核桃价格不超过10元一斤，而一些路边摊贩卖的湿核桃（青皮核桃）却卖到了12块钱一斤。