茶道的美学教学:茶道人生
茶道的美学教学:茶道人生
茶人林宗黎,18岁时便与茶结缘,从此便过上了终日与茶相伴,潜心习茶、泡茶的茶道生活,现在与茶相伴已经有30余载。林宗黎在泡茶上颇具造诣,旨在寻制健康的好喝的茶,推广引导人们在现代繁忙之中沉淀自心的慢生活方式。目前他特别钟爱野生乔木茶,也称“原生茶”。野生乔木茶生长在没有污染环境优美的大山里,树龄在一千年以上,叶片长者有一尺多,水浸出物50%左右,是真正的乔木大叶种。它具备茶中的:甘、柔、滑、活、亮,此茶具有王者的霸气,也有公主的柔美。
林宗黎说,五千年前的茶是作为药的,所以茶最早和人发生的关系是救命的关系,就像“神草”一样,作为礼品,作为修身养性,作为其他种种方式的美的享受,和人们的生活密不可分。柴米油盐酱醋茶,茶也是一天当中不可缺少的。我也和大家一样,大家都离不开茶,我也离不开茶。
资深媒体人何伟在赏茶品茶