上海三个山姆店对比：山姆在上海的第二家店开业

上海三个山姆店对比：山姆在上海的第二家店开业对于助听中心的设置，文安德解释称，妈妈们的消费不仅仅是购买家庭、孩子的生活用品，还会为家里的老人进行消费。与其他山姆店不同，青浦门店在门口区域放置了“云家”展示区和助听中心，会员可在展示区对于商品进行体验，而后从扫二维码购买直接配送到家中。“我们没有将中国不同省市的会员区分开，对于我们来讲核心会员的需求都是一样，他们画像趋于相似。所以每个门店的设计都是一样的，只不过每个区域的门店会有一点变化。”文安德解释道，“如果去取悦每个人，山姆的业务会非常复杂，我们也不会那样做。只有规模化的进行，才可以节省成本。”山姆会员店核心的用户是每个家庭的妈妈，而她们对于商品最大的需求就是要品质好。“与众不同”是山姆一直强调的，也是山姆想传递给用户的。

时隔9年，山姆会员店在上海的第二家门店今天终于在青浦区开业。而在山姆店东南方向14km处的闵行区，同为会员制、仓储式大卖场的Costco将在8月底开出在中国的第一家门店。

面对即将到来的正面竞争，山姆会员商店中国业务总裁文安德表示，竞争是非常好的，我们最不想做的事情就是放松。

1996年山姆会员店进入中国（卓越会员680元/年，个人会员260元/年），目前已有23年的历史。相较于近期频繁发生外资零售企业落败中国的事件，山姆则以稳健的步调拓展中国市场。目前中国核心会员续卡率（2-3年）达到了85% 在中国的门店也达到了26家。

与其他的山姆店一样，“9米的层高、3米宽的过道、约1500个停车位、丰富的试吃活动、大包装······”这些设置也都在青浦店出现。

“我们没有将中国不同省市的会员区分开，对于我们来讲核心会员的需求都是一样，他们画像趋于相似。所以每个门店的设计都是一样的，只不过每个区域的门店会有一点变化。”文安德解释道，“如果去取悦每个人，山姆的业务会非常复杂，我们也不会那样做。只有规模化的进行，才可以节省成本。”

山姆会员店核心的用户是每个家庭的妈妈，而她们对于商品最大的需求就是要品质好。

“与众不同”是山姆一直强调的，也是山姆想传递给用户的。

与其他山姆店不同，青浦门店在门口区域放置了“云家”展示区和助听中心，会员可在展示区对于商品进行体验，而后从扫二维码购买直接配送到家中。

对于助听中心的设置，文安德解释称，妈妈们的消费不仅仅是购买家庭、孩子的生活用品，还会为家里的老人进行消费。

另外在青浦山姆会员店，还设有珠宝首饰品牌“周大福”的专柜。同样也享受会员优惠10%。

对于会员制零售企业而言，续费率是衡量该企业是否真正满足的用户需求重要标准。那么如何提高用户的续费率呢？无非是产品品质和用户体验。

山姆产品品质方面，例如，山姆一直不卖活海鲜的，所有的海鲜都是单个速冻。原因是深海冷水生存的海鲜在室温浅水生活需要添加海水晶、抗生素等，这对用户而言是有害的。山姆采用-18℃船上急冻技术，很好的保存了海鲜原有的味道。单个速冻也让用户可以更简单的烹饪。

用户体验方面：不仅有上文提到云家、助听中心等，还有为用户设置了山姆厨房。据悉，山姆厨房的设置是想让用户可以在家也能做好吃的菜。山姆厨房每周会更新一次菜单，厨师会现场进行教学，帮助会员深入了解商品特性和料理方式。

“在提升用户体验的同时，还要提升门店的运营效率。”文安德提到。例如，在门店的产品摆放上，大件的物品尽量靠近仓库摆放，这样可以提高员工的搬运补货的速度。

对于，每个新开的山姆会员门店，员工的培训都由其他门店的员工进行培训，让有经验的员工去教新员工。而青浦店的负责人也是从其他25家门店的员工中进行选拔而来。

随着家乐福中国卖身苏宁、高岛屋离开中国市场等外资零售企业落败中国市场事件不断发生，关于外资企业在中国的发展，文安德也表示了一些自己的看法。“外资企业要想与众不同，除了要不断与会员建立联系，满足他们当下需求之外，更需要提前预知会员的需求，挖掘他们的潜在需求，将普通的商品变得更好。”