实拍农村婚礼上吃大席，苏北农村的婚礼
实拍农村婚礼上吃大席，苏北农村的婚礼早上，9点左右，就到了去接新娘子的时间，这时唢呐声、箫声、锣鼓声骤然响起，走在队伍前面的，是四个打着红旗的孩子（要求未婚），喜庆的气氛，甚至周围几个村庄都能感受到。在婚礼之前，新郎家比较重要的亲戚，通常会来得早一些，有些亲朋会聚在一起商量礼金的数量，然后再统一来到“外柜”处，把贺礼送上。主婚车是一辆白色宝马，一切都已经布置完毕，稍后它将开赴新娘的家里，为即将到来的一场盛宴，来回奔波。去接新娘之前，新郎的家里还要精心准备一些东西，我留意了一下，里面除了粉丝、公鸡母鸡各一只，还有白菜、羊腿之类的，每一样东西都有不同的寓意，如今三十岁以下的人，哪怕在农村长大，也都不懂了。在我们老家，收贺礼的地方叫“外柜”，通常是两到三个人担任，一个负责收钱记账，一个负责数钱，另外一个人则负责发放礼物。
文：朱尚昆
图：红艳
说起来，我已经有四年多没有参加过农村的婚礼了，可是在内心深处，我始终相信：最热闹，最纯粹，最传统的婚礼还是在乡村。在城市生活了十几年，那种靠豪华车队和酒店豪华宴席打造出来的婚礼早已变调，唯有乡村的婚礼，依然还保持了婚嫁的原始本真味道。
在农家的小院里，拜堂现场的“舞台”已经搭建好，看起来虽然有些简单，但新人拜堂时那种庄严里的喜气，仪式中的虔敬，一样让人感受到生命的美好与诗意。
主婚车是一辆白色宝马，一切都已经布置完毕，稍后它将开赴新娘的家里，为即将到来的一场盛宴，来回奔波。
去接新娘之前，新郎的家里还要精心准备一些东西，我留意了一下，里面除了粉丝、公鸡母鸡各一只，还有白菜、羊腿之类的，每一样东西都有不同的寓意，如今三十岁以下的人，哪怕在农村长大，也都不懂了。
在我们老家，收贺礼的地方叫“外柜”，通常是两到三个人担任，一个负责收钱记账，一个负责数钱，另外一个人则负责发放礼物。
在婚礼之前，新郎家比较重要的亲戚，通常会来得早一些，有些亲朋会聚在一起商量礼金的数量，然后再统一来到“外柜”处，把贺礼送上。
早上，9点左右，就到了去接新娘子的时间，这时唢呐声、箫声、锣鼓声骤然响起，走在队伍前面的，是四个打着红旗的孩子（要求未婚），喜庆的气氛，甚至周围几个村庄都能感受到。
新娘在家里，早已准备待续。记得像一次参加农村婚礼的时候，新娘的伴娘还是两个，如今慢慢也过了起来，伴娘也不像城里人那样统一着装，不过，我还是喜欢这种随意的样子。
新郎到了，但要想进入新娘子的房间，要颇费一番周折的。因此，新郎出发前，会准备很多小红包，里面放着十元二十元，以备“通关”时需要。
在新娘的房间里，新郎先给新娘穿好袜子和鞋子，然后再给新郎戴上红盖头。
通常情况下，临别之前，新郎还要给岳父母叩头，然后在岳父岳母大人那里领取红包。为了增加喜庆的气氛，一旁的大老执，这时会故意给新郎出一些难题。
婚车快到村口时，锣鼓齐鸣，等候在家的亲戚朋友，便站在门口，拭目以待。
婚车刚到新郎的家门口，还没完全停好，孩子们就会一拥而上，讨要喜糖和红包。
中午12点左右是拜堂的时间，新娘会在司仪的安排下，站在固定的位置，等待那神圣时刻的到来。
在新郎和新娘牵手前往“舞台”的时候，站在周围的年轻人便会推推攘攘，闹上一阵，这已经是农村婚礼上的惯例。
为了更好地围观拜堂的整个过程，一些小伙伴干脆爬到了屋顶，俯瞰下面发生的一切。
拜堂仪式结束后，12点半就到了午饭的时间，在农村，午餐是主餐。
如今的农村，宴席都采取承包的方式，价格基本在三四百元一桌，这样事主再也不用为买菜买鱼买肉啥的担心，当天尽管和亲朋们坐在堂屋里，谈笑风生。
随着大老执的一声大喊：“开饭了！”厨师们就到了一天最为忙碌的时间，尤其是端盘子的人，一个小时的时间里，会忙得满头大汗。
在城市里，有时一桌酒席动辄就五千八千，但却吃不出老家那种独有的味道，真的像《舌尖上的中国》所描述的那样，无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着，记忆深处的故乡。
在老家吃大席，如果赶上晴朗的日子，就全部在露天里，虽然现在有点冷，但一样可以体会到乡村的酣畅淋漓。
吃大席的时候，通常是认识的人坐一桌，凑够十个人就可以开吃了，大家一边品尝着美味佳肴，一边说着家长里短和乡村轶事。
男同胞们难得聚在一起，通常还会猜拳喝酒，有时也会说些荤段子，有意无意地调侃，惹得旁边的女性反唇相讥，让他们哑口无言。
“折菜，是老家多年流传下来的一个习俗”。吃完大席之后，一些上了年纪的老人就会把桌上的剩菜剩饭带回来，然后七荤八素的菜品折在一起，回家温热，一家人又是一顿美餐。各种菜折合在一起，不仅不会破坏菜的鲜美，反而会增加平时家常菜里没有的味道。
在以往，晚上是要闹新房的，但如今生活节奏的匆忙，那些年轻小伙为了生计，一个个早早地走了。虽然大家都匆忙地离开了婚礼的现场，但唢呐声和锣鼓声，好像还在耳边一样。
