立顿茶叶销量，立顿出售茶业务
立顿茶叶销量，立顿出售茶业务》“接盘侠”来头不小种种因素叠加下，立顿从最初年轻人的社交货币，最终成为了联合利华的“弃子”。从2019年起，联合利华的茶叶业务就开始出现销量下滑的迹象，主要原因是发达市场对红茶的需求下滑，而英式红茶是联合利华茶业务营收中占比最大的业务，比重超过60%。联合利华集团CEO Alan Jope曾在采访中表示，由于传统茶叶在集团的整体茶业务中占比较高，这一类别增长的放缓，长期来看还是会对集团的利润带来影响。与此同时，缺乏创新，使得立顿长期以来除了传统的黄牌红茶之外，再无其他。而近年来，各种茶饮消费品牌在中国市场层出不穷，其中也包含不少茶包类饮品，例如CHALI茶里、让茶、茶小空等，就连喜茶、奈雪、茶颜悦色等新茶饮品牌也推出了茶包产品。它们除了在口味上做出创新外，营销概念和包装设计也都更加紧贴流行。
最大袋泡品牌立顿要易主。11月19日，快消巨头联合利华宣布将以45亿欧元（约327亿人民币）的价格，将其全球茶业务卖给PE巨头——CVC资本，其中就包括中国大众所熟知的立顿。本次交易预计将于2022年下半年完成。至此，全球茶业务最大的并购案诞生。
》咖啡、新式茶饮来势汹汹
联合利华的此举被业界视为“弃车保帅”。
从全球消费的趋势来看，消费者对咖啡需求的不断增长，直接影响茶叶市场份额。作为世界快消巨头，联合利华面临着巨大压力。
从2019年起，联合利华的茶叶业务就开始出现销量下滑的迹象，主要原因是发达市场对红茶的需求下滑，而英式红茶是联合利华茶业务营收中占比最大的业务，比重超过60%。联合利华集团CEO Alan Jope曾在采访中表示，由于传统茶叶在集团的整体茶业务中占比较高，这一类别增长的放缓，长期来看还是会对集团的利润带来影响。
与此同时，缺乏创新，使得立顿长期以来除了传统的黄牌红茶之外，再无其他。
而近年来，各种茶饮消费品牌在中国市场层出不穷，其中也包含不少茶包类饮品，例如CHALI茶里、让茶、茶小空等，就连喜茶、奈雪、茶颜悦色等新茶饮品牌也推出了茶包产品。它们除了在口味上做出创新外，营销概念和包装设计也都更加紧贴流行。
种种因素叠加下，立顿从最初年轻人的社交货币，最终成为了联合利华的“弃子”。
》“接盘侠”来头不小
当然，在中国茶包市场立顿的地位依旧:根据尼尔森的数据，2019年，在线下渠道非草本茶的茶包市场中，立顿占超过七成的份额。在2020年，立顿依旧占据着中国袋泡茶市场份额第一的位置。
立顿的“接盘方”CVC资本实力也不容小觑。这位执掌1250亿美元的豪门，旗下资产包括LVMH香水和化妆品零售商Douglas的多数股权。今年2月刚买下了资生堂全球个人护理业务。在此之前，CVC资本已经投资了大娘水饺、启德教育、中金天医药、万全药业、千百度、俏江南等众多知名项目。这意味着，眼下即将脱离联合利华的茶业务会继续保实力。
》新式茶饮转战新零售
虽然新式茶饮被视作立顿的强有力的竞争对手，但他们也在艰难求生存。
随着茶饮品类红利逐渐消失，新式茶饮陷入深度内卷，品牌进入多元化、多维度的竞争已成为不争的事实。在这样的背景下，不少茶饮品牌开始寻找企业新的增长曲线以及未来更多可能性。
近日，蜜雪冰城股份有限公司获得“瓶子（雪王爱喝水）”外观专利授权。有人因此猜测，蜜雪冰城要开始进军瓶装饮料市场了。
蜜雪冰城并非孤例，早在一年多以前，喜茶、奈雪就已经瞄上了瓶装茶饮这一赛道，并先后推出了气泡水、果汁茶、轻乳茶饮料等一系列当下大热的瓶装饮品。
2020年10月，奈雪通过公众号表示计划推出奈雪气泡水，并上线天猫旗舰店。此后近一年，奈雪共推出了四款不同口味的气泡水。在2021半年报中，奈雪方面表示今年下半年开始将向线下连锁商场等渠道推出零售类产品。2021年上半年，奈雪的新零售收入为6972.9万，相当于去年同期1549.6万的近5倍。
瓶装饮料作为一个万亿级市场，市场前景广阔。相比现制茶饮，瓶装饮料的毛利更高。比如元气森林的气泡水，售价在5-6元之间，但纯利润却去到4.5元左右。
但在喜茶跨界进入瓶装饮料赛道时，红餐网专栏作者、餐饮行业连锁顾问王冬明就曾直言，“一般产品进商超很难赚到钱，因为商超对食品安全、物流、供应链有很高的要求，所以投入成本高、渠道打通费用高，而这两种情况都不是餐饮企业能够承担的。”
【记者】李劼
【作者】 李劼
【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端
来源：南方 - 创造更多价值
