正宗铁板内脂豆腐,清香麻爽秒入魂
正宗铁板内脂豆腐,清香麻爽秒入魂4、4、把调好的酱汁浇在豆腐上,撒上葱花做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
By 甜酱的小厨房
用料
- 内脂豆腐 1盒
- 蒜末 2勺
- 辣椒粉 2勺
- 白芝麻 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1茶匙
- 豪吉藤椒油 半勺
- 孜然粉 半勺
- 胡椒粉 少量
做法步骤
1、1、容器中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻,锅中热油(比做菜的多一些),油热(有轻微波纹)浇在食材上搅匀
2、2、加入生抽 老抽 盐 蚝油 藤椒油 孜然粉 黑胡椒粉 半碗清水,搅匀
3、3、锅中烧水,水开放入内脂豆腐,烫30秒捞出,切成块更入味
4、4、把调好的酱汁浇在豆腐上,撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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