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痛风病发期食谱,痛风饮食调理至关重要

痛风病发期食谱,痛风饮食调理至关重要午 餐草莓:100克面包:富强粉100克脱脂牛奶:250毫升上午加餐

痛风病发期食谱,痛风饮食调理至关重要(1)

关于痛风的饮食调理,此前为您推送了《痛风饮食调理至关重要!应遵守十大“黄金”法则》,那么痛风患者一日三餐到底该怎么吃、吃什么呢?下面以一位身高165厘米,体重78公斤,肥胖,并伴有高血脂、高血压、脂肪肝的男性痛风患者为例,分别给出痛风急性期、慢性期及缓解期的每日三餐食谱推荐。

痛风患者一日三餐推荐食谱

急 性 期 食 谱

早 餐

面包:富强粉100克

脱脂牛奶:250毫升

上午加餐

草莓:100克

午 餐

番茄圆白菜炒鸡肉:番茄100克,圆白菜100克,鸡肉50克

花卷:富强粉100克

米粥:粳米50克

下午加餐

梨藕百合汤:雪梨50克,藕100克,百合3~5克

晚 餐

芹菜炒鸡蛋:芹菜100克,鸡蛋35克

黄瓜蛋汤:黄瓜100克,鸡蛋35克

米饭:粳米100克

备 注

全日用油:植物油20克

慢 性 期 食 谱

早 餐

凉拌芹菜胡萝卜丝:芹菜50克,胡萝卜50克

小米红薯粥:小米50克,红薯50克

脱脂牛奶:250毫升

上午加餐

枸杞山楂核桃饮:山楂30克,核桃10克,枸杞子3~5克

午 餐

西葫芦炒鸡蛋:西葫芦100克,鸡蛋50克

姜汁藕片:藕100克

花卷:小麦粉100克

下午加餐

木瓜银耳薏米羹:木瓜100克,薏米15克,银耳3克

晚 餐

黄瓜木耳炒鸡蛋:黄瓜100克,木耳5克,鸡蛋50克

山药炒莴笋:山药40克,莴笋60克

二米饭:大米60克,小米40克

备 注

全日用油:植物油20克

缓 解 期 食 谱

早 餐

凉拌西兰花:西兰花100克

玉米粥:玉米75克

鸡蛋:50克

脱脂牛奶:250毫升

上午加餐

橘子:150克

午 餐

家常豆腐:豆腐75克,冬笋50克,胡萝卜50克

蒜蓉油麦菜:油麦菜100克,大蒜20克

二米饭:大米60克,小米40克

下午加餐

冬瓜莲子银耳羹:冬瓜50克,莲子10克,银耳3~5克

晚 餐

西芹木耳炒肉丝:西芹100克,干木耳5克,猪瘦肉50克

番茄鸡蛋汤:番茄100克,鸡蛋40克

馒头:小麦粉100克

备 注

全日用油:植物油20克

作者:李园园(营养师)

文章内容来源:《医食参考》

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