什么虫子容易吃？吃虫子好处多

什么虫子容易吃？吃虫子好处多2，柴虫蜂蛹经过油炸以后，具有独特风味，非常好吃，还能补充营养。但是蜂蛹的样子很多人不接受，过去有很多人不敢吃，现在人们认识到了它的价值，越来越多的人，接受了这种美味。过去人们不敢吃，现在大多数靠养殖，才能够满足市场的需求，喜欢吃虫子的人们，是不怕价格高的。1，蜂蛹蜂蛹是马蜂的幼虫，吃蜂蛹的好处很多，一斤要卖到100甚至200块钱，但是食客们不怕价格高，因为蜂蛹的营养丰富，高蛋白低脂肪，维生素含量高，尤其是维生素D，含量是鱼肝油10倍。还有卵磷脂和钙、铁、锗、硒等营养成分。

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春天除了野菜都长出来了，还有很多虫子也都出来了，有很多虫子都是能吃的。

你吃过”虫子“吗？小时候会抓一种虫子，是白白的小肉虫，从树枝子里抓出来，串到小枝条上，点上火，烤得嗞啦作响，快烤焦的时候，吹一吹热气，趁热吃到嘴里，咬起来虫子的外皮酥脆……很多人小时候都吃过的吧？

现在有一种吃饭的名堂，叫做“昆虫宴”，就是一桌子的菜，都是昆虫做成的，煎炒煮炸，做成一桌子昆虫宴。吃虫子的好处还是挺多的，能够吃的虫子，营养价值都很高。对于吃虫子，有的人很喜欢，有的人难接受，有的人，能接受一部分。其实这些年虫子很受欢迎，甚至有的能买200块钱一斤。

过去人们不敢吃，现在大多数靠养殖，才能够满足市场的需求，喜欢吃虫子的人们，是不怕价格高的。

能吃的虫子

1，蜂蛹

蜂蛹是马蜂的幼虫，吃蜂蛹的好处很多，一斤要卖到100甚至200块钱，但是食客们不怕价格高，因为蜂蛹的营养丰富，高蛋白低脂肪，维生素含量高，尤其是维生素D，含量是鱼肝油10倍。还有卵磷脂和钙、铁、锗、硒等营养成分。

蜂蛹经过油炸以后，具有独特风味，非常好吃，还能补充营养。但是蜂蛹的样子很多人不接受，过去有很多人不敢吃，现在人们认识到了它的价值，越来越多的人，接受了这种美味。

2，柴虫

柴虫是一种咬木头为生的虫子，因为有“财虫”的发音，也表示“兴旺发财”之意，它有一个特点，一般虫子做熟以后都会缩小，而柴虫做熟以后，却比原来长一半，正是因为这个特点，人们认定吃柴虫有延年益寿的作用。是不是延年益寿不知道，但是它的确是一种高蛋白，低脂肪的可食用虫，受到了很多人的欢迎。

3，豆丹

有的地方叫“豆虫”。过去不敢吃，现在不够吃，要靠养殖。油炸一下，或者是用擀面杖，把里面的肉擀出来做菜。它所含的18种氨基酸属于”完全蛋白质“，是一种理想的蛋白质来源，更容易被人体吸收利用，营养价值高，经济价值也很高，根据季节的不同，价格从一斤到50到100元不等，不过爱吃虫的人们，并不怕价格高。

4，蚂蚱

比较常见的昆虫，很多人喝酒的时候，喜欢炸上一盘蚂蚱，原来蚂蚱都要去山上捉，老人们常说，这是”山珍“。没想到这些年，还有了专门养蚂蚱的，价格自然也是不低的。这些蛋白质高的虫子，都特别适合油炸，一口咬下去，酥脆可口，满嘴香气。

5，知了猴

小时候夏天会在树林里找知了猴，会用一根长长的竹竿，去粘高处得知了猴，就算被蚊子咬的一身包，也还是愿意到处跑着找，是很美好的童年回忆。回到家炸一下，很好吃。吃知了猴的比较多，但是就算变成了”蝉“，也会有很多人吃。营养丰富，含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，能够预防心血管疾病，调节内分泌。

6，蚕蛹。

有大的也有小的，小的比较常见，敢吃的人也多些。家里的老人经常说，吃点蚕蛹好，比鸡蛋还有营养！这些小小的虫子，虽然有点难看，很多人难以接受，但吃起来的好处，可是很多，胆子大的人，当然可以都尝试一下！

我认为能吃的昆虫，也就这些了，但是有人说，“蜻蜓”和“蟋蟀”居然也能吃，真是不敢相信！能吃的虫子，还有哪些呢？