看一下小龙虾是啥样子：这种长的既像龙虾又像皮皮虾的海鲜你吃过吗

看一下小龙虾是啥样子：这种长的既像龙虾又像皮皮虾的海鲜你吃过吗它的口味吃起来有点像龙虾的味道，肉质饱满，Q弹爽滑，鲜嫩味美。春季是她产卵的季节，也是它味道最为鲜美的时候，喜欢的小伙伴们可以买来尝尝鲜。

昨天《一鸣来吃》试吃的是九齿扇虾，又叫琵琶虾，虾姑排和拖鞋龙虾，从它的名字也可以看出，它长得既有点像龙虾又有点像皮皮虾，它的身体正面的结构和皮皮虾长得还是很相似的，后面的话完全是龙虾的样子，它的头部长相怪异，整个相貌就像一只长着龙虾身的海怪。

九齿扇虾生活在37米至400米水深的海底，平时潜伏在海底的浅砾中，主要分布在我国东海、南海、以及台湾附近的海域。

由于它喜欢栖息在较深海域海底的泥沙里，渔船很难捕捞。它的捕捞量还是很少的，这次我买的九齿扇虾等了10天左右的的时间。

它的做法很简单可以清蒸也可以蒜蓉粉丝蒸，如果是鲜活的，直接上锅清蒸就是最美味的食用方式。食用时由于它的外壳较坚硬，剥开它的壳比较费力，可以用剪子从中间剪开，这样剥起来就容易多了。

它的口味吃起来有点像龙虾的味道，肉质饱满，Q弹爽滑，鲜嫩味美。春季是她产卵的季节，也是它味道最为鲜美的时候，喜欢的小伙伴们可以买来尝尝鲜。