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孜然干煸杏鲍菇的做法:孜然杏鲍菇的家常做法

孜然干煸杏鲍菇的做法:孜然杏鲍菇的家常做法7、放入杏鲍菇翻炒,出锅前放鸡精味精,出锅装盘即可。6、放入蒜苗、蒜片,十三香、盐、孜然、味极鲜适量。3、把焯过水的杏鲍菇控干水份备用。4、蒜苗切段、大蒜切薄片、干辣椒剪小段备用。5、锅里放入底油,凉油放入干辣椒炸香。

孜然干煸杏鲍菇的做法:孜然杏鲍菇的家常做法(1)

今天晚上烧了四个菜竟然不够吃,老头子要求加个菜,冰箱里有刚买的杏鲍菇,那就再来一盘孜然杏鲍菇吧!

杏鲍菇味道鲜美,益气和胃,具有健脾开胃的作用,可以改善食欲不振,对胃溃疡和消化不良有很好的食疗作用。杏鲍菇中含有膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,可以润肠通便,排毒养颜。还含有丰富的铁元素,能有效的调节缺铁性贫血,杏鲍菇中的蛋白质、氨基酸,能增强机体免疫力,促进生长发育,强身健体。

孜然干煸杏鲍菇的做法:孜然杏鲍菇的家常做法(2)

1、杏鲍菇洗干净,切薄片备用。

孜然干煸杏鲍菇的做法:孜然杏鲍菇的家常做法(3)

2、杏鲍菇开水下锅,焯水两分钟捞出备用。

孜然干煸杏鲍菇的做法:孜然杏鲍菇的家常做法(4)

3、把焯过水的杏鲍菇控干水份备用。

孜然干煸杏鲍菇的做法:孜然杏鲍菇的家常做法(5)

4、蒜苗切段、大蒜切薄片、干辣椒剪小段备用。

孜然干煸杏鲍菇的做法:孜然杏鲍菇的家常做法(6)

5、锅里放入底油,凉油放入干辣椒炸香。

孜然干煸杏鲍菇的做法:孜然杏鲍菇的家常做法(7)

6、放入蒜苗、蒜片,十三香、盐、孜然、味极鲜适量。

孜然干煸杏鲍菇的做法:孜然杏鲍菇的家常做法(8)

7、放入杏鲍菇翻炒,出锅前放鸡精味精,出锅装盘即可。

一盘美味的孜然杏鲍菇就做好了,鲜香味美有烧烤的浓香口感,整整一盘一扫而光。

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