巴厘岛的浪漫爱情:亲爱的热爱的巴厘岛不止有海
巴厘岛的浪漫爱情:亲爱的热爱的巴厘岛不止有海『我需要改变,十五岁起,我不是在恋爱就是在分手,我从没为自己活过两个星期,只和自己相处。』一切兴起源于一部电影《美食、祈祷、恋爱》。女主角Liz是《纽约时报》的一名人气旅游作家,她既有周游世界的日常,也有美满的爱情生活,本是被人羡慕的人生,而她的内心却充满空虚和恐慌:一种渴望,和一种生活的想象。Eat Pray Love
来一场“走心”的海岛游,
适合正处于迷失的你。
而有灵且美的巴厘岛,
可以唤起你的一种情绪,
一种渴望,
和一种生活的想象。
Eat Pray Love
一切兴起源于一部电影《美食、祈祷、恋爱》。女主角Liz是《纽约时报》的一名人气旅游作家,她既有周游世界的日常,也有美满的爱情生活,本是被人羡慕的人生,而她的内心却充满空虚和恐慌:
『我需要改变,十五岁起,我不是在恋爱就是在分手,我从没为自己活过两个星期,只和自己相处。』
在巴厘岛的一段经历,成为她找到自我和人生方向的指路明灯。Ketut大师对她说:不要用头脑思考,要用你的心。
所以,这一次来到巴厘岛,不再只为了海滩、稻田、火山、友好的当地人、低廉的物价,而是让更多迷失的人从此开始新的人生。
让人快乐的美食
- DELICIOUS FOOD -
“她看着那条鱼慢慢烤熟变成粉红色,面带微笑又略有沉思,眼神里却饱含期待。”
清晨七点,金巴兰湾码头的鱼市场已经过了最为沸腾热闹的早市时间,从凌晨捕鱼归来的船上卸下的当天新鲜优质海鲜,早已被各位大厨和勤快的主妇采购完毕。这里就像巴厘岛最原生态的美食发动机,美食总是人们的快乐源泉之一。
作为一名大厨,KristyaYudha不仅熟谙各种本地食材,幽默风趣爱开玩笑的性格,让他在鱼市场里大受欢迎。
一边回应着人们的招呼,一边不忘告诉我们,五颜六色的是鹦鹉鱼,以及如何辨认鲷鱼的品质——原来这种鱼的眼睛和头部的比例是决定它发育是否良好的关键。
晚餐在Sokasi餐厅享受主厨Johnny做当地家庭传统风格七道菜,真正领略巴厘岛美食的精髓。
装在新鲜的竹筒里蒸熟的鸡肉;烤嫩玉米和土豆泥加花生碎;搭配白、黄、红酱料的烤大虾,每一种酱料都是由好几种香料调制而成;将椰浆腌渍的鱼肉用玉米叶包裹起来蒸熟;用瓦罐煨12小时以上的鸭肉;还有乌布的终极大菜:用超过4小时慢烤而熟的烤乳猪。
甜点则是巴厘岛特产的青柠做成的冰沙加上山妍山谷产的野蜂蜜和当地水果。
空气中飘散的食物香气,它们带着巴厘岛原野的气息,那么自然毫不做作,轻而易举便俘获了人心。
Four Seasons Jimbaran Bay
巴厘岛金巴兰湾四季度假酒店
离码头和鱼市场很近,
周围还可以探索GWK文化公园
和岛上最南端著名的乌鲁瓦图神庙。
祈祷
SPA中祈祷
- PRAY IN SPA -
“每个人的灵魂就是自己内心的神”。
在印尼语中,Hati的意思是心,相对于生理上的心脏,更多的是指精神层面的内心。人们说hati hati,就是关照内心慢慢来。
在Nirvana Shanti Bale,有一场名叫Blessings of Bali的SPA。这是一个四面皆空的亭子,面对大海。许多人都知道Nirvana是涅槃的意思,但在梵语里,涅槃并不意味着结束,而是开悟。Shanti的意思则是宁静,也就是说开悟了内心就会宁静,这些名字听起来,像是巴厘岛送给客人的祝福。
长达两个半小时的SPA分为三个部分,分别对应人的情绪、身体和精神。首先在一位瑜伽大师带领下,练习大约45分钟的瑜伽,情绪渐渐平静下来,专注在当下的每一个动作的力量与平衡,慢慢只听见周围最自然微妙的动静——海的声音、风的声音、呼吸和心跳的声音。在充分舒展情绪和身体之后,温婉的SPA按摩师Arisani优雅地放下周围的竹帘,于是就有了一个宽敞又私密的户外SPA空间。
在正式开始身体按摩之前,Arisani先虔诚地敲了一下旁边的巴厘锣(Balinese Gong) 然后轻轻地将一串铜钱串放在你的胸口,用一边的singing bowl一起让你感受到一种仪式般的共振。Arisani双手柔软,动作轻柔又不失力道,在她一连串行云流水的按摩动作之下,你会渐渐沉睡过去,直到Arisani轻轻唤醒,拿给你一套巴厘岛传统服饰让你换上——第三部分要开始了。
换好衣服便看到一身白色的祭司Ajik Ngurah正在做祈福仪式的准备工作,他将一些新鲜的水果、鲜花放进准备好的蓝子里,然后又分装到不同的植物叶子做成的小盒子里。
02
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然后,点燃了三炷香,自己则开始抑扬顿挫地念唱开来,并且不时地用刷子蘸着手中碗里的水洒向天空。大约十分钟后,他转过身来,开始一边念唱一边将手中的水洒向你身上,一边拿一朵鸡蛋花放在你手上,最后将碗里的水从你头顶一淋而下——这是传统巴厘祈福仪式中的净化。
仪式结束后,他将花插在你头发上,另一边拿一根彩色的细绳系在你手腕上。他在仪式中念唱之词的内容大致是:“最开始的时候是得到上天的同意,让我把好的祝福给你。之后就是把上天愿意给你的祝福加诸于你,鲜花、净水、美好的空气都是上天的赐予。”
Four Seasons Sayan
巴厘岛山妍四季度假酒店
体验Sacred Nap
让人像是回到摇篮里一般,进入深度睡眠。
自然之灵皆有爱
- NATURE HAS LOVE -
远离海的小众玩法也很有爱。
一方水土养一方人,巴厘岛的一切都与这里的山水沟壑树林田野相关。
要想真正懂得巴厘岛,当然不能只是待在酒店里。来点狂野的,去Hidden Canyon溯溪探险吧!
踏入峡谷的第一步,就是走进Oos河没到膝盖以上的水里。 浑浊的河水看不见底,从水里攀上岩石,沿着峡谷的岩壁小心前行,再涉水跨到另一边,往前走一小段又攀着横在河上的一根绳索到河的对岸。
有些地方水流缓慢,有些则是静水流深,有些地方布满暗礁,有些时候需要摸索着踩过河中的礁石。经过一段湍急的水流上岸之后,如果是雨季的话,头顶左上方便会看到一个瀑布。
从峡谷中上来,眼前是一望无际的稻田,巴厘岛一年可种三四季水稻,这时正是最后一季稻谷成熟的季节,正待收割的稻田在阳光下金光闪闪。
Bongkasa村离巴厘岛的中心城市乌布并不远,这里并不是游客们会来的地方,人少车少的乡间道路却非常适合骑行。
要趁着太阳还没有变得火辣之前的清晨出发,农夫刚刚开始田间的忙碌。稻田在道路两旁无尽地延伸,这里的人们早在千百年前便发明了一套灌溉系统来保证稻田的合理灌溉,现在这套叫作subak的灌溉系统因为它的精巧智慧和可持续性已成为联合国认证的遗产。
20多公里的路程,感受阳光、风和汗水,也感受到了内心的轻盈和喜悦。一路上充当背景的,则是岛上的最高峰,远远地在清晨的薄雾中若隐若现的阿贡火山。
撰文|ego
图片|Justin
插图|温玉倩
新媒体编辑|喵ME