请选择一处风景区的绿茶:荡漾着绿茶芳香的神奇沃土
请选择一处风景区的绿茶:荡漾着绿茶芳香的神奇沃土围猎是一项很艰辛的劳动,不知追过多少山岗,也不知跨过多少涧溪,越往山上奔跑,越是艰苦和劳累,于是,长老便招呼小伙子们歇息片刻,此时,长老和众小伙携带的竹筒里的水,都已经喝光,个个感到饥渴难忍,口干舌燥又非常疲惫,长老环顾了一下四周,只见岩石旁,一颗小树长得非常葱笼、茂密、碧绿,长老便信手采撷了几片稚嫩的叶芯,放在嘴里咀嚼,稍许,干渴全消,众小伙子也效仿,纷纷摘撷这棵树上的叶芯咀嚼,顷刻间,消除了疲惫,个个精神抖擞。一天,村寨里的长老,带领村里一群身强力壮的小伙子和猎狗上山围猎,小伙子们佩带猎枪、弓箭,还带着用竹筒装着的山泉水,上山了。白沙绿茶,渊源流长。据史料表明,黎族同胞自古有采摘五指山山脉的野生大叶茶治病的记载,明正德六年(1511年),《琼台志》中,就有海南早期茶事的记载,白沙境内的先民,有种茶的生产方式,饮茶成为黎族人民的日常生活习俗之一。白沙绿茶的来历,有这样的民间传说──黎族同
白沙:荡漾着绿茶芳香的神奇沃土
在海南岛中西部,黎母山山脉中段西北簏,海南省第二高峰鹦哥岭脚下,有一片广袤而神奇的土地──白沙黎族自治县。这是海南母亲河──南渡江的发源地,境内高山巍峨绵延,热带雨林密布,素有“海南三江源头,生态核心区,水源保护区”的美称。这里,盛产的白沙绿茶,闻名遐迩。
白沙绿茶,产自白沙黎族自治县境内的白沙农场。是中国国家地理标志产品,获得省、国家多项殊荣美誉,白沙绿茶品质优良,外形条索紧结、匀整、色泽绿润有光,香气清高持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚甘醇清爽,饮后回甘留芳。
海南茶事有近千年历史,经考证,海南野生大叶种茶是从茶的起源中心四川金佛山野生大叶茶逐渐演变而来,主要分布于五指山山区,因长期生长在云雾缭绕的山中,具有耐冲泡,条索粗壮,香气迷漫持久,汤色透剔,黄绿明亮,滋味浓醇鲜爽,具有药疗保健功效。
白沙绿茶,渊源流长。据史料表明,黎族同胞自古有采摘五指山山脉的野生大叶茶治病的记载,明正德六年(1511年),《琼台志》中,就有海南早期茶事的记载,白沙境内的先民,有种茶的生产方式,饮茶成为黎族人民的日常生活习俗之一。
白沙绿茶的来历,有这样的民间传说──
黎族同胞勤劳、朴实、勇敢,自古有下水捕鱼,上山围猎的习俗。
一天,村寨里的长老,带领村里一群身强力壮的小伙子和猎狗上山围猎,小伙子们佩带猎枪、弓箭,还带着用竹筒装着的山泉水,上山了。
围猎是一项很艰辛的劳动,不知追过多少山岗,也不知跨过多少涧溪,越往山上奔跑,越是艰苦和劳累,于是,长老便招呼小伙子们歇息片刻,此时,长老和众小伙携带的竹筒里的水,都已经喝光,个个感到饥渴难忍,口干舌燥又非常疲惫,长老环顾了一下四周,只见岩石旁,一颗小树长得非常葱笼、茂密、碧绿,长老便信手采撷了几片稚嫩的叶芯,放在嘴里咀嚼,稍许,干渴全消,众小伙子也效仿,纷纷摘撷这棵树上的叶芯咀嚼,顷刻间,消除了疲惫,个个精神抖擞。
一位叫亚强的小伙子将其树叶采摘回去,经过烘焙、揉搓、烤干等加工后,储存放置起来,以备平时之用,在饮用过程发现,经过加工的树叶,用滚热开水冲泡后饮用,清醇爽口,并且有药用价值,能消除腹涨,清肝润肺明目,清热降火解毒的作用。
不久,黎族小伙子亚强上山打猎时,不幸染病毒。回家后,便感到口干舌燥,四肢乏力,亚强的妻子叶枝见状,焦急地上山寻找草药,妻子叶枝从一簇长势葱绿的小树上采回了些嫩叶,煮水后给丈夫亚强喝,亚强服后,身体迅速恢复,强壮如初。原来叶枝上山采集回来的这树叶,正是亚强上回打猎时采摘的那树叶,从此,当地黎族同胞便把这种嫩叶当成了“奇方妙叶”。后来,黎族人民把这种树当作“神树”来保护,并把这树移植于山寨附近与周边,这“神树”后来变为了制作白沙绿茶的茶树。
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唐代诗人刘禹锡在他的《陋室铭》一文写道:“山不在高,有仙则名。水不在深,有龙则灵。”
白沙黎族自治县,因优质绿茶名声在外,但鲜为人知的是,造就了白沙绿茶这般独特滋味的不仅是云雾、阳光、空气与流水。而根植于茶树的那片沃土,更富于神奇与奥秘……
70万年前,尚无人类活动与居住的海南岛,一派苍苍芒芒,浩瀚无边,被一块直径为380米的“天外来客”小行星“瞄准”,它以每秒几十公里的撞击速度,将大地轰出了直径3.7公里的一个大坑──白沙陨石坑。这么大的一块陨石,在剧烈撞击地球所产生的爆炸能量,相当于360颗投放在日本广岛上的原子弹。白沙陨石坑属于我国发现的首例富钙无球粒陨石,是目前我国能认定的唯一较年轻的陨石坑,也是全世界仅有的13个伴有陨石碎块的陨石坑之一。
70万年来,南渡江上游水流不断,将环形山冲出一个豁口,塑造了如今绿茶种植园的独特地形,70万年的时间里,风化、水流侵蚀和动植物活动稍许改变了陨石坑的样貌,但并没毁灭掉那次“亲密接触”的印迹,经科学鉴定,白沙陨石坑的陨石残骸,“年龄”已达44.3亿岁,几乎与地球同龄。这里,共有两处世界级地质遗迹,五处国家级地质遗迹,五处省级地质遗迹。
与之相应的是,在海南大地上,很多地方散落着一些被民间称为“雷公墨”的石头,80万年来,这些黑色的石头,静静地躺在琼州大地,它们的神秘身世,还是个迷。从白沙陨石坑发现的陨石碎片证明,这个“庞然大物”并没有在撞击爆炸和燃烧中气化,或许它依然沉睡在地底。
深山到底隐藏了什么秘密,陨石坑难道仅是冰山一角?在白沙陨石坑内,一些神秘现象,至今还是个迷,未能被破解。
据悉,当年科学家们在陨石坑作科学考察时,发现手表被磁化,摄像机在此不能正常使用,待离开便恢复正常,因此,科学家推测,溅射覆盖层内应存在强磁性体,但到底是什么物质?
白沙陨石坑形成的时间推算为70万年,恰好与地球磁场的大倒转发生的时间相吻合,是陨石撞击地球造成地球磁场倒转,还是地球磁场到转导致小行星陨落?
陨石坑中冲击角砾岩石的矿物质相当丰富,简直令人难以置信,一块数平方厘米的样品中,检测出48种矿物质,茶园区域土壤总计测出矿物类达50多种,有的矿物尚属自然界罕见,令科学家们感到惊讶。
白沙绿茶,就生产于陨石坑范围内的丘陵坡地,这里种出的茶叶才是真正的白沙绿茶,陨石坑内的白沙绿茶品质优、色泽亮、口感好,与坑外种出的茶就无法相比。举目四望,白沙陨石坑内,只见低缓的山坡上,茶树密布,郁郁葱葱,排列成行,一年四季,绿意盎然。还有,陨石坑这个地方种植的水果,同样的品种,比别处的好,特别的甜。是什么使这些物产比同类的优良,至今为止,还没有一个确实的说法,但可以肯定的是,与脚下的这片土地息息相关。
白沙,一处荡樣着绿茶芳香的神奇沃土……
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