金酱集团汪洪彬：汪洪彬金酱的50亿明天
金酱集团汪洪彬：汪洪彬金酱的50亿明天
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传承有序的金酱，如何破茧成蝶？——编者按
6月13日，以《聚智谋远，同心同行》为主题的2022年度金酱酒业经销商圆桌会在贵州丹寨万达小镇盛大开幕。
与此同时，金酱酒业董事长汪洪彬也与行业内诸多专家、学者对酱酒产业和金酱发展态势进行深度剖析并提出权威建议，并提出了“金酱2.0战略”构想。
2.0战略必然是对金酱发展现状展开的深层次调整，在金酱去年销售突破10亿元之后，金酱选择放慢脚步，开始细耕渠道与精细品牌，为企业注入新的发展动能。
倾听渠道声音，厂商共寻破局中场良方在此次经销商圆桌会议现场，来自全国各地的三十余名经销商代表纷纷踊跃发言，就自己对于产业和金酱的理解畅所欲言。
他们有的从产业发展角度表达了坚定看好酱酒行业的观点，第一个发言的孟庆广表示：泰山名饮选择与金酱合作是进一步布局酱酒、提升公司酱酒配比的战略选择，之所以义无反顾地选择金酱酒，就是因为金酱的酒好、人好，这是金酱酒业和汪洪彬常年积累的结果。
有的则从代理金酱产品的切身体验中提出了自己的意见与建议。对于金酱酒业来说，这些来自一线的声音最能反映产业现状和经销商最关心的问题，意义十分重大。经销商代表的发言，同时也引发了现场经销商群体们的广泛讨论，现场气氛热烈。
针对经销商提出的意见和建议汪洪彬钟丽均在现场进行了发言。其中，钟丽全面整合了会议现场的声音，对经销商朋友们比较关注的问题一一作了详尽的解答，并表示后续将慎重考虑经销商诉求，最大限度保障经销商权益。
从粗放式品类扩张，到精细化品牌竞争，当下酱酒已经转场。酱酒渠道遇冷、价格下行、消费向品牌集中.......酱酒的“中场”阶段已来。面对渠道信任、市场动销、品牌集中化难题，酱酒企业如何布局动销，这是横亘在酱酒企业面前的难题。
一直以来，金酱酒业都强调与经销商共商、共建、共荣。为此，金酱还成立团队，向合作伙伴提供可持续发展的商业模式，共同进行资源整合与持续运营，让产品“卖得动、卖得快、卖得多”。
无疑，金酱的经销商圆桌会议，召集经销商相聚，不仅是情感上的沟通，更是诚意满满的答疑，看到了金酱酒业推进渠道升级的决心和勇气。
大咖权威观点，中场下的金酱未来一个白酒企业想要在复杂多变的后疫情时代找准定位，除了倾听一线声音“摸清现状”外，积极获取行业大咖们的权威观点“审时度势”同样重要。
活动现场，正一堂战略咨询机构董事长杨光、金沙海纳机构总经理吕咸逊、中国食品发酵工业研究院副总工程师兼酿酒研发部主任王德良等在内的业内专家分别发表了重要演讲，表达对酱酒和金酱的看法。
杨光在演讲中指出，第三次酱酒浪潮正在生发，酱酒厂商面临着“多价位、新区域、新模式”三重新机遇，金酱酒业应该打好“品牌、产能、茅台镇核心产区、双十名酒”的“牌儿”，做“极致性价比的好酱酒”，打好消费者夺口战。
海纳机构总经理吕咸逊则以“好产区·真年份·大未来”为主题表达了在新周期下对金酱2.0战略的看法。他表示，金酱拥有茅台镇核心产区的产区优势和2万吨以上酱酒储能，在“金酱酒庄 金酱酒谷”的强势赋能下，未来一定可以成就30-50亿的金酱。
业内专家普遍认为，酱酒品类进入中场阶段，考验的是品牌和产品叠加的综合实力。金酱具备较强的产品实力，品牌实力也在逐步加强。伴随酱香酒谷的落成，产能突破万吨大关的金酱具备参与酱酒品类之争的实力。
酱酒进入中场，无疑是品牌的竞争，背后是产能、渠道、产品之争。尽管身处中场，酱酒进入白酒产业中心的地位不会动摇，品质中心、渠道中心、产区中心、政策中心和品牌中心的主流发展旋律会进一步加强。而非中心选手，将面临被淘汰的风险。
在这方面，金酱优势开始凸显。在产能方面，经贵州省仁怀市酒业协会认证年产量5821.39吨，库存基酒18172.87吨。而在渠道层面，与优质经销商达成长期合作，给予资源扶持，还将对战略伙伴适时导入股权激励机制；在终端商上，实现厂商店一体化运营，颠覆传统的“厂商店上下游供应与博弈关系”，实现共赢。
据悉，活动现场还举行了中国食品发酵工业研究院＆贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司签约仪式。双方表示后续将在酱酒研究领域开展深度合作，助力金酱酒业高质量发展。
进入2.0时代，未来金酱怎么走？起源于1909年汪家烧坊的金酱酒业，从一个小作坊发展到如今的茅台镇规模企业，迈入10亿营收门槛。金酱为何能取得如此成绩？金酱酒业下一步又将如何行稳致远？成为行业内外关心的问题。
汪洪彬将金酱的发展脉络梳理为“昨天”、“今天”、“明天”三个阶段。他认为，传承有序是金酱的历史优势，与时俱进是金酱的蓄力源泉，金酱的明天必将因为勠力同心而破茧成蝶。
XN知酒认为金酱发展的决定因素在于：品质 品牌的双轮驱动模式。
“酱酒热”的风潮无疑是一场“东风”，金酱能够在这片竞争激烈的红海中占据一席之地，依靠的正是品质！制曲酿酒过程中的温度控制，大曲用量，发酵条件的控制，每轮次时间的控制等细节，金酱都有着严格要求。
正是有对品质的较真，近期公布的“仁怀十大名酒”，金酱赫然在列。
而在品牌上，金酱积极在各种媒介上发声，通过高铁冠名、金酱窖藏节的IP打造、机场车站、建设金酱生态酒庄、酱香酒谷等成功打响知名度。
在提及金酱酒业未来发展方向时，金酱酒业总经理钟丽抛出了“金酱2.0战略”构想。她表示，经过二十余年发展，金酱达成了从1到10的金酱1.0发展目标，金酱2.0将迈入50亿俱乐部。
在新的时代背景下，金酱要大力弘扬精益求精的工匠精神，对于酿酒过程的每一个微小细节，如制曲过程的温度控制、大曲用量、发酵条件的控制等，必须严格把控，严守品质关。
通过“强管理”、“调结构”、“塑品牌”三大途径，金酱2.0战略将实现由粗放经营向精细化运作转变；由高速发展向高质量发展转变；由汇量增长向品牌化增长转变。在产品策略和渠道策略方面，她表示金酱酒业将“自营与开发双管齐下，做好优商、扶商、利商的政策。”
不难看出，金酱酒业将在2022年实施管理、结构、品牌这三大方面下大功夫，释放出精细化、高质量化发展的积极信号，特别是优商、扶商、利商政策，这对市场经销商是一件利好的消息。
在渠道方面做好深化渠道以及扶持经销商工作，保持厂商的和谐关系，更是给经销商一个十足的信心支撑，实现渠道端的高质量发展。
汪钟联合，走进大商时代
值得关注的是，这也是钟丽总经理身份的第二次亮相。在不久之前的金酱商学院启动仪式上，以金酱酒业总经理的身份受聘为商学院执行院长。而据媒体报道，在中国酒业协会理事长宋书玉到访金酱酒业时，彼时钟丽的职位为人事顾问。金酱酒业对钟丽的重视程度，可见一斑。
