周黑鸭的四大竞品：一年时间实现纯利润5.5个亿

周黑鸭的四大竞品：一年时间实现纯利润5.5个亿周富裕的鸭子卖给别人时经常被赊账，每次他去要钱时，对方不仅不给反而还打他。于是他只能去集市摆摊，别人都是卖10元一只，而他的成本价都要15，基本没人买。后来他发现晚上6点多时菜市场的鸭子很便宜，才6.6元一只，他在这时买回去节约了成本。3个月后，集市只剩下他的鸭子，1998年他开了第二个摊位，生意越来越好。2016年周黑鸭在香港上市，如今它的市值已超过200亿。不忘初心做好产品，这时周富裕的生财之道。本文来自生意小哥，创业家系授权发布，略经编辑修改，版权归作者所有，内容仅代表作者独立观点。[ 关注创业家公众号（ID:chuangyejia），读懂中国最赚钱的7000种生意 ]

周黑鸭是一个鸭脖品牌，从一个鸭脖小店到如今开遍了全国各地，成为家喻户晓的美食。周黑鸭创办的一年时间里，实现净收益5.5个亿，据官方数据统计，2018年周黑鸭的市值超过了200亿元，而它的创始人-周富裕的身价也达到了120亿元。

周黑鸭的创始人是周富裕，他出生在农村，是重庆合川人，他曾经获得过"周黑鸭"商标唯一合法持有者、2008年第六届武汉创名牌功勋企业十大优秀人物、2009年度湖北省十佳雇主，武汉市江岸区第十三届政协委员等多项荣誉。

周富裕的家庭很穷，正是因为很穷，所以他的父亲给他取名为“周富裕”。因为贫穷，18岁的周富裕去帮在武汉摆摊卖酱鸭的亲戚打工，19岁的他在酱鸭店当学徒，当了一段时间学徒之后，他基本已经掌握了酱鸭的技术，他决定要创业。

刚开始创业的时候，只有他一个人，有时候他忙得连饭都吃不上，凌晨开始就准备卤鸭货，即使从早忙到晚，生意也是很不理想。为了找出生意惨淡的原因，1995年，周富裕做了一个市场调研，发现顾客不喜欢鸭脖的核心原因是鸭味儿太重了。于是周富裕跑去卖香料的师傅那求教，取得真经之后他回家认真研究，希望通过配料努力减轻鸭味儿。

周富裕的鸭子卖给别人时经常被赊账，每次他去要钱时，对方不仅不给反而还打他。于是他只能去集市摆摊，别人都是卖10元一只，而他的成本价都要15，基本没人买。后来他发现晚上6点多时菜市场的鸭子很便宜，才6.6元一只，他在这时买回去节约了成本。3个月后，集市只剩下他的鸭子，1998年他开了第二个摊位，生意越来越好。

2016年周黑鸭在香港上市，如今它的市值已超过200亿。不忘初心做好产品，这时周富裕的生财之道。

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