超市店长四大管理，如何做好超市营运中高层管理者
超市店长四大管理，如何做好超市营运中高层管理者当然也会有人说这般是拉帮结派，说一家中高层企业就是一部宫斗剧，这我就不大爱听了，再宫斗你也得有安身立命之本吧，没有能力就是淘汰者，没有企业会养闲人，我们对待管理始终秉承扬长避短，上下同一，齐心协力的理念。一名优秀的管理者不在于自己管了多少人，而在于自己为企业输出了多少人，多少人又能在自己培养中成长成熟了，只有这样才能带出团队。还有好多的管理者经常到各处参加各种培训演讲论坛，听的时候万分激动，回去后一动不动。我不能说每一次培训都百分百满意，但每参加一次培训都必须要让自己学到方法知识，悟出道理，在实际工作中实践落地总结改进，只有适合，才是自己的。更重要的是自身学会了，还要教会下级，这样我们整体人员技能得以提升，持之以恒才能迅速培养人才，为企业的发展提供源泉。
通过和好多中小超市企业的沟通，我们发现了许多管理者真的存在很多不懂不会的地方。
那么怎么样才能做一位优秀的中高级管理者呢？
以下是个人总结的一点建议：
01培养下级这些年我们好多企业不缺资金，总想尽快发展开新店，可是经营了很多年，等要用人的时候却发现连个合适的店长、合适的主管都找不出来；
还有好多的管理者经常到各处参加各种培训演讲论坛，听的时候万分激动，回去后一动不动。
我不能说每一次培训都百分百满意，但每参加一次培训都必须要让自己学到方法知识，悟出道理，在实际工作中实践落地总结改进，只有适合，才是自己的。
更重要的是自身学会了，还要教会下级，这样我们整体人员技能得以提升，持之以恒才能迅速培养人才，为企业的发展提供源泉。
一名优秀的管理者不在于自己管了多少人，而在于自己为企业输出了多少人，多少人又能在自己培养中成长成熟了，只有这样才能带出团队。
当然也会有人说这般是拉帮结派，说一家中高层企业就是一部宫斗剧，这我就不大爱听了，再宫斗你也得有安身立命之本吧，没有能力就是淘汰者，没有企业会养闲人，我们对待管理始终秉承扬长避短，上下同一，齐心协力的理念。
基础的数据调阅、熟悉、分析能力是中高层管理者必须具备的。
像我们常说的损益表，虽然有些企业是保密的，但是只要想学习，自己去百度一下，有很多的样表同样是可以用来学习的。
比如说劳效坪效，坪效：指销售区域单位面积产生的年销售金额;一般年销售/建筑面积，行业一般2万左右；
人效（劳效）：指超市的正式员工，平均每个人在某一时间段所产生的销售金额， 一般按月计算，月销售/月员工人数，行业一般5万左右;
这两个数值只不过是行业的平均参考值，因商圈地域不同，消费水平能力不同，数值也会不同。
这些虽然是人资的必备知识，但我们作为营运中高层，就要清晰地知道我们自己企业的数值，因为没有对比就没有差距，没有差距我们就不知道我们需要改进什么地方。
我们尤其说一下生鲜。
许多企业反映生鲜联营不好管，有些课长不好管。
我问过许多企业管理者，对于分割后的猪肉，他们分不清是前臀尖还是后臀尖，不知道一片猪肉大概能做多少个点的毛利，多少损耗，毛利来源于哪里，损耗又来源于哪里，分割时先从哪里下刀，如何保鲜等等，这些都不清楚。
那这就不奇怪了吧，你啥都不懂，啥都不会，谁会服从与你的管理呢？
所以我建议我们的管理者，对超市的各岗位各部门各流程都要熟悉，熟识。
只有自己懂了，甚至比别人精了，别人才会服你，才能管理，这样才能做到运筹帷幄，尽在管控之中。
想做一名优秀的管理者不是一朝一夕的事，这需要我们在实际工作中不断的探索总结改进，不断的历练，才能不断的成长。希望你做的更好更优秀！
