适合带父母吃饭的餐厅广州:厦门适合带长辈吃饭的餐厅
适合带父母吃饭的餐厅广州:厦门适合带长辈吃饭的餐厅笋片清脆柔韧,红焖的汁够味,但不过分重口,不会压过笋本身的清鲜。红焖白玉笋片从门面、到店内环境:桌椅、玄关、灯饰、服饰……来自深圳知名设计公司出品的兼具时尚感和闽南元素的设计,用餐体验十分令人放松愉悦。和泉州著名的绿岛酒店有着独特的渊源,也注定了闽和南的出品不凡。脆笋肠灌肠兼具韧性和弹性的套肠,口感极佳,融进笋的清爽甜美,更加耐吃。小火慢煨,汤汁喝起来也十分鲜美。
年轻人的世界,除了努力赚钱睡觉发呆,大概就是吃喝玩乐啦……
周末约,放假约,平时下了班放了学也随时可约,中餐西餐日料韩料东南亚菜火锅串串烤肉……同龄人约饭随心所欲,约长辈就不能如此随意咯~
不少朋友跟我抱怨,带家人吃饭,新派菜系很难吃得开心,几乎每次都去固定的老牌酒楼,菜单都快倒背如流,吃得十分腻烦。
我今天吃的这家店——闽和南,够经典、有活力、不死板,而且在厦门的两家分店都开在核心商场,周末带长辈逛逛街吃吃饭再适合不过。
从门面、到店内环境:桌椅、玄关、灯饰、服饰……来自深圳知名设计公司出品的兼具时尚感和闽南元素的设计,用餐体验十分令人放松愉悦。和泉州著名的绿岛酒店有着独特的渊源,也注定了闽和南的出品不凡。
脆笋肠灌肠
兼具韧性和弹性的套肠,口感极佳,融进笋的清爽甜美,更加耐吃。小火慢煨,汤汁喝起来也十分鲜美。
红焖白玉笋片
笋片清脆柔韧,红焖的汁够味,但不过分重口,不会压过笋本身的清鲜。
黄金带鱼
看起来只是普通的酥炸带鱼,吃起来香酥脆口,余温的滋润感十分怡人,很搭酒。
东海白鲨拼章鱼
紧致细嫩的鲨鱼+弹嫩鲜甜的章鱼,蘸上蒜味悠长的特调酱油,吃到不想停呀。
红焖牛排
大块带筋的牛肉,看着就十分过瘾,再加上酱汁浓稠味足,有层次的咸鲜感,大口吃肉,欲罢不能的满足感,十分让人依恋。
手作鱼卷和香炸肉丸
油炸食物虽不健康,给人的愉悦感是不可替代的。闽和南这道油炸小吃,香脆可口却不会油腻,吃起来毫无负担感。
酥焖小龙胆
雪白的鱼肉看起来就十分诱人,恰到好处的调味完美勾勒龙胆鱼本身的鲜,一块一块吃到不想停。
鲜蟹瑶柱煮津白
白菜也可以很好吃!而且是清淡的做法!以前我不太信,这道菜我信了!白菜本身的清甜略加点缀,就可以很惊艳。
德华爆黑土鸡
最爱的是弹牙的鸡皮,融进浓烈的姜香,油煎至香脆的触感,回味无穷。
沙鱼骨汤炖鱼翅
即位上菜,汤清但余韵悠长,每一口都极具幸福感的极品汤,必点。
脆肚海鱼羹
大份共享,汤汁略勾芡过,浓稠顺滑,也挺耐喝,鱼羹吃起来弹牙爽脆,也很喜欢。
海蛎焖饭
咸鲜入味,鲜甜不油腻,米饭颗粒分明软硬适中,忍不住多打了两碗。
侨乡葱茸包+紫薯麻香星
葱茸包几乎是逢来必点的经典菜品,柔韧的外皮+咸甜交织的流质肉松馅儿,连吃好几只都不过瘾。新出的紫薯麻香星,外皮弹牙甜美,中间包着香甜厚实的芝麻馅儿,很给人温暖的家的感觉。
鸡蛋花生汤
泉州风味,除了花生,还有软糯细腻的芋头块儿,鸡蛋打得十分分散、均匀。
闽和南(美岁城店)
地址:国贸美岁城三楼。
闽和南(万象城店)
地址:华润万象城三楼。