香蕉派怎么做才好吃外酥里嫩？手把手教你做能拉丝的香蕉派

香蕉派怎么做才好吃外酥里嫩？手把手教你做能拉丝的香蕉派1、先给香蕉去皮，然后再把去皮后的香蕉放在碗中用勺子碾碎。马苏里拉芝士（适量）印度飞饼（2张）鸡蛋（1枚）香蕉（2根）

香蕉派是什么？香蕉派是一道外酥里嫩的甜品，相信很多朋友都在快餐店里吃过香蕉派。虽然快餐店里做的香蕉派很好吃，但经常去快餐店吃不仅麻烦，还很浪费时间。

今天，晓饭桌就教您做拉丝的香蕉派，这么做香蕉派不仅比快餐店好吃，还很简单，只要跟着教程做，您也可以做出外酥里嫩，甜而不腻的香蕉派，全家人都爱吃。

一、香蕉派的做法

做香蕉派需要准备的食材

印度飞饼（2张）

鸡蛋（1枚）

香蕉（2根）

马苏里拉芝士（适量）

1、先给香蕉去皮，然后再把去皮后的香蕉放在碗中用勺子碾碎。

2、香蕉碾碎成泥后，先在烤盘中铺上一层锡纸防止粘黏，然后再把印度飞饼放上去。

3、印度飞饼放好后，先在饼上铺一层香蕉泥，接着再在香蕉泥上均匀的撒上一层马苏里拉芝士。

4、取出另一张印度飞饼，均匀的切成小条，小条宽度大概在1-2厘米左右。

5、印度飞饼切成小条后，把小条一根压一根固定好，如下图所示。

6、取出一枚鸡蛋，先把蛋白和蛋黄分离出来，然后再把蛋黄打散搅匀。

7、蛋黄打撒搅匀后，均匀的刷在香蕉派表面。

8、将烤箱预热至200度，把香蕉派放入烤箱中下层烤制15-20分钟。

9、香蕉派烤制15-20分钟后取出晾凉，至此，这份外酥里嫩能拉丝的香蕉派就做好啦。

二、做香蕉派的注意事项

1、在铺香蕉馅料和马苏里拉芝士的时候，一定不要铺得太满，最好在印度飞饼周围留出多余的地方，这样比较容易固定饼条。

2、因为烤箱不同，所以在烤制的时候要多观察香蕉派的上色情况，直到烤制香蕉派表面呈焦黄色即可。

总的来说，这么做香蕉派不仅简单，还比快餐店的好吃，只要把材料准备好，哪怕是没有经验的厨房小白也能做出外酥里嫩的香蕉派。

我是晓饭桌，头条美食领域创作者，每天都会更新各种简单好做的美食，喜欢我的作品可以给我个关注和点赞，在此感激不尽，我们下期再见！