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八大胡同老北京美食,想念老北京的味道

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道小馆子不大,也没几张桌子,在南城开了20多年的老店,下面给您推荐几家藏在北京犄角旮旯的小馆,众口难调,千人千味,感兴趣的话就去试试吧!

要问现在从哪还能找到老北京的味道,

那还得是胡同里地道的小馆,

一进门,老北京的气息就扑面而来。

但追求服务和环境的小伙伴,可能要被劝退了

下面给您推荐几家藏在北京犄角旮旯的小馆,

众口难调,千人千味,

感兴趣的话就去试试吧!

1.法源寺街胡同菜

在南城开了20多年的老店,

小馆子不大,也没几张桌子,

来的几乎都是周围的街坊和慕名的食客。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(1)

必点菜—醋溜木须,

酸味拿捏得那叫一个恰到好处,

就着米饭,我能吃一盆。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(2)

扒肉条,

香而不腻,入口即化。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(3)

想吃这口的您得早点来,晚了可就卖没了~

炖黄鱼也是这里的必点菜,

比扒肉条更抢手,

您可能翻个菜单的功夫就被抢购一空了。

酥香但不软烂,吃起来也是特别入味。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(4)

人均:85元

地址:法源寺后街25号

2.喻子餐厅

这是一家开在朝阳门南小街上的老店,

以前叫杏花,现在改名叫喻子了,

店不大,人不少,价格还算亲民。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(5)

他家的炒菜,总的来说都还不错。

比较推荐:

肉饼、炖牛肉和这炸小黄鱼。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(6)

他家的小黄鱼属实是惊艳到我了,

外酥里嫩,不腥不腻,

吃起来那叫一个香。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(7)

人均:65元

地址:朝阳门南小街133号

3.洪福亮酒家

洪福亮常年霸榜点评网西城家常菜榜首,

门脸不大,几张长桌,

环境虽有些杂乱,但还算是干净。

菜量不小,赶上饭点咱得排会儿队~

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(8)

这里的糖醋里脊,据说是全北京第一,

您瞅这色相确实不错,

来上一口,炸得有点偏硬,

但糖醋味十足,还是值得一试的。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(9)

他家的宫保鸡丁和软炸虾仁,

也是桌桌必点的招牌菜,

两人点三菜,基本上就够吃的了。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(10)

人均:61元

地址:南草厂街91号

4.兴顺饭庄

您要想吃50多块钱,还色香味俱全的松鼠鱼,

来这儿就对了。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(11)

他家可开了有年头了,

位置也好找,

就在中医医院旁边,白魁老号对面。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(12)

腰花、宫保鸡丁...

有人说兴顺是家常菜的天花板,

但小编觉得没必要特意跑一趟,

哪天路过倒是可以来尝尝。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(13)

人均:72元

地址:交道口南大街107号

5.喜四方

藏在朝阳八里庄的小馆,

虽然环境比不上大饭店,

但味道绝对行。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(14)

相比起炒菜,

我更推荐他家的大肘子,

外皮软烂,入口即化,

肘子肉不柴,酱香味十足。

吃的时候再沾上点蒜汁儿,那真是没谁了。

48一个,您觉得值吗?

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(15)

人均:69元

地址:东八里庄40号楼后侧

6.红实家常菜

也是一家开了十几年的老店

菜品种类特多,

有选择恐惧症的小伙伴,恐怕得纠结一会儿了~

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(16)

爱吃辣的点干烧鱼,

不爱吃辣的点红烧鱼,

糖醋里脊、焦溜肥肠还有酱爆鸡丁也都不错。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(17)

小编强烈推荐这里的火爆腰花,

量大,实惠,

腰子处理得也干净,没什么脏器味,

火候掌握得不错,吃到嘴里很嫩滑~

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(18)

就是这里停车不方便,建议大家别开车!

人均:67元

地址:静安里16号

7.宣南居

您瞅这门头,可真够隐蔽的,

如果不是熟人推荐,还真容易错过!

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(19)

这里是“主食的天堂”,

糖花卷、菜团子、枣窝头、包子、豆包...

全都特好吃。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(20)

两个拳头大小的糖花卷,

3块5一个,

虽说甜的不是很均匀,

但就冲这价格,还要什么自行车~

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(21)

菜团子

个头大,馅儿也足,

肉的、素的都有。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(22)

枣窝头

里面的枣没核,就跟吃点心似的。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(23)

他家的炒菜中规中矩,就不做推荐了。

一楼点餐,二楼用餐,

您结完账拿号码牌上楼,等上菜就行了。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(24)

人均:53元

地址:太平桥路华源四里一号楼

8.国华酒楼

这家店特别适合家庭聚会。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(25)

熘肝尖、糖醋里脊、干炸丸子、宫保鸡丁,

都值得一尝。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(26)

特别推荐:醋溜木须,

量不小,酸甜适中,超级下饭。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(27)

人均:71元

地址:右安门内大街59号速8酒店旁

9.东四民芳餐厅

东四这边人气特别高的一家老店,

赶上饭点、周末,必排队。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(28)

落座,服务员会先问:点烤鸭还是鱼头,

个人觉得鱼头一般,没什么太惊艳的地方。

烤鸭,皮酥肉嫩,两人吃半只就够了~

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(29)

焦溜丸子、宫保鸡丁、

京酱肉丝、糖醋里脊、腊八蒜肥肠...

水准也全都在线。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(30)

温馨提示:

他家菜量大,饭量小的您悠着点。

人均:106元

地址:朝阳门内大街79号-2(朝阳门环岛西侧100米北)

10.悦宾饭馆

有网友曾这样点评到:

“北京胡同的代言,

任你山摇地动,爷就岿然不动”

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(31)

如今北京人来吃悦宾,为的多是一个情怀。

还是过去的装潢和那几张桌子,

去晚了,您就踏实在门口等会儿吧。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(32)

蒜泥肘子、面筋扒白菜

是每次必点的老两样,

至于糖醋排骨和溜肥肠嘛,

就看当时更想吃哪个了~

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(33)

人均:93元

地址:翠花胡同43号

11.天宫院小吃

在家窝着最想的就是那一口

薄皮大馅儿,一咬就冒汁儿的肉包子。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(34)

天宫院小吃的猪肉大葱包子

据说一天能卖出5000+个

靠的就是好吃又实在!

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(35)

包子个个馅儿大皮薄,鲜美多汁

外皮是半发面

被汤汁浸出来的那种油润的感觉特馋人

肉香葱香,醇满厚重。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(36)

一定要再来上碗炒肝儿才算圆满!

料给的很足,没有一点脏器味儿

浓稠的芡汁带着蒜香,完美~

人均:52元

地址:安贞里一区20号楼

12.花市爷爷炸灌肠

在红桥市场靠北的胡同里,

有一个“神仙”老爷爷,

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(37)

每天都会有不同的吃货们远道而来,

只为吃一口这15元一份的炸灌肠。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(38)

灌肠被炸得外焦里嫩,

稍微薄点的吃起来嘎嘣脆,

再撒上浓浓的蒜蓉汁,

一定要趁热赶紧吃,香啊!

店里的茄汁吃起来不辣,

但蒜香味浓郁,非常解腻~

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(39)

人均:15元

地址:法华寺街天雅珠宝城斜对面

13.赵记肘子

您别看人家的店面就是一小车

但论味道,他家真能和天福号抗衡。

不信?那您站这小院门口来闻闻吧,

没人不说香!

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(40)

热着吃,入口软烂,皮弹肉嫩,

凉着切成片,夹烧火或是卷烙饼里,

别有一番风味,

再来上碗粥,谁美谁知道~

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(41)

您要想吃这口,那咱还得趁早,

每天限量,卖完就收摊。

八大胡同老北京美食,想念老北京的味道(42)

人均:58元

地址:花园路10号院内

这些小馆儿里有您去过的吗?

(来自:老北京城、京城玩主联盟,图片来自网络)

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