有心脑血管病的最佳保健品：心血管的天然维生素丸

有心脑血管病的最佳保健品：心血管的天然维生素丸而研究表明，维生素C有降低血脂，促进胆固醇在肝脏转移[1]，增加冠状动脉血流量及提高心输出量，增加心肌糖原，促进细胞氧化，对心肌细胞缺血损伤有预防和修复作用。而且维生素C还对心肌营养性小血管血液灌流和代谢具有改善，从而提高了心肌对缺血缺氧的耐受性[2]。你可能还不知道，冬枣的维生素C含量高达243 毫克/100克，差不多是苹果的60倍，柠檬的10倍，猕猴桃的4倍，称得上是水果中的维生素C之王。强韧血管、防血栓冬枣中的芦丁（维生素P）成分含量相对其他水果来说十分丰富，芦丁是抑制血小板凝集、防止血栓形成的心血管疾病用药，曲克芦丁的主要有效成分，芦丁能有效的降低血管的通透性和脆性，增强人体血管的弹性和伸缩性，因此，各类心血管疾病患者可以抓住冬枣上市的这段时间赶紧尝尝鲜[3]。降低血脂、修复心肌

秋天马上就要来了，各种新鲜的瓜果也让人挑花了眼，今天就来介绍一种应季水果，它外形圆乎乎，但却饱含有增强血管弹性、抑制血小板、修护心肌的营养成分，一颗颗就像是心血管的天然“大补丸”

——它就是冬枣。

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冬枣皮薄脆甜，受到很多人的喜爱，但你可能不知道，一颗颗冬枣还有如此神奇的养分：

强韧血管、防血栓

冬枣中的芦丁（维生素P）成分含量相对其他水果来说十分丰富，芦丁是抑制血小板凝集、防止血栓形成的心血管疾病用药，曲克芦丁的主要有效成分，芦丁能有效的降低血管的通透性和脆性，增强人体血管的弹性和伸缩性，因此，各类心血管疾病患者可以抓住冬枣上市的这段时间赶紧尝尝鲜[3]。

降低血脂、修复心肌

你可能还不知道，冬枣的维生素C含量高达243 毫克/100克，差不多是苹果的60倍，柠檬的10倍，猕猴桃的4倍，称得上是水果中的维生素C之王。

而研究表明，维生素C有降低血脂，促进胆固醇在肝脏转移[1]，增加冠状动脉血流量及提高心输出量，增加心肌糖原，促进细胞氧化，对心肌细胞缺血损伤有预防和修复作用。而且维生素C还对心肌营养性小血管血液灌流和代谢具有改善，从而提高了心肌对缺血缺氧的耐受性[2]。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每天维生素C的摄入量是100mg/天，也就是说每天吃三五颗冬枣就满足了一天的维生素C摄入量，还不趁正当季赶紧吃起来。

减轻肝脏损伤

冬枣中含有较多的糖分、维生素C以及环磷酸腺苷，能通过氧化、糖化以及酶分解等多种途径对机体内部各种对肝脏有危害的化学物质进行分解，促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转胺酶水平，减轻对肝脏的损害。

对于肝脏不好、或需要长期服药的慢病患者，经常吃冬枣也是有好处的。

除了以上说到的冬枣的好处之外，冬枣还含有19种氨基酸，其中包括有苏氨酸、异亮氨酸等8种人体不能自主合成的必需氨基酸，促进机体内部各类蛋白质以及酶的合成，增强体质和免疫功能，抵抗各类疾病。

现在冬枣已经开始上市了，看到冬枣的这么多好处你是不是也想马上买来吃呢？先别急，再把下面这些注意事项看完，才能安心吃。

不是想吃多少吃多少

相信很多人第一次吃冬枣都会被它的“甜”所征服，由于品种的天然优势，冬枣成熟后的含糖量能达到25%-38%，同时冬枣的热量也很高，每100克冬枣，热量有105千卡，都快赶上二两米饭的热量了，所以每天吃6、7颗就就可以了，不宜多吃。

不是什么时候都能吃

冬枣中富含糖分和膳食纤维素，空腹食用会刺激肠胃分泌过多的胃酸。另外，冬枣果胶含量不低，果胶与大量胃酸相遇会出现大量不易消化的成分，易导致肠胃出现消化不良等不适症状。所以把冬枣的食用时间放在两餐之间最为合适。

这些人群慎重吃

◆ 糖尿病患者：含糖量过高，会引起糖代谢障碍

◆ 腹部胀气者：多食易出现腹部胀满

◆ 胃病患者：枣皮中含有大量的纤维素，不易消化

◆ 经期女性：容易造成水肿

◆ 儿童：不容易消化

注：冬枣为应季鲜果，营养虽丰，但仅为食物，不可取代药物。

参考文献：

[1] 维生素C对人血脂水平的影响--《华中科技大学学报(医学版)》1977年05期

[2] 维生素C对心肌缺血/再灌注家兔心功能和SOD、MDA的影响

[3] 《食品科技》 2009年11期 冬吃冬枣防治心血管病