特色糯米小吃摆摊做法（摆摊小吃糯米果来了）

特色糯米小吃摆摊做法（摆摊小吃糯米果来了）6，加120毫升的凉白开。5，大碗中抹一层食用油，倒入糯米团，加80克白糖，揉搓均匀，揉至白糖融化。2，将拌好的糯米粉倒入蒸锅中，平铺好，在上面盖一层湿蒸笼布，用筷子戳些小孔，这样更容易熟透。3，水开后蒸20分钟。4，像这样没有白心就是熟了。

糯米果，外形圆乎，咬上一口软糯的外皮，里面夹带的甜馅立刻就呈现出来，吃上一口，香甜美味，回味无穷。

好吃的糯米果不光在外面能买到，其实在家做也很简单，包上你喜欢的馅料或者水果，好吃的停不下来。

下面分享下我的制作方法：

1，300克糯米粉中加180毫升的清水，边加边搅拌，双手揉搓，让水分充分吸收进去。搓成雪花状，一捏成团一出搓既碎就可以。

2，将拌好的糯米粉倒入蒸锅中，平铺好，在上面盖一层湿蒸笼布，用筷子戳些小孔，这样更容易熟透。

3，水开后蒸20分钟。

4，像这样没有白心就是熟了。

5，大碗中抹一层食用油，倒入糯米团，加80克白糖，揉搓均匀，揉至白糖融化。

6，加120毫升的凉白开。

7，充分揉搓均匀，揉至水分完全吸收再次成团，如果有点粘手套，可以给手套上抹一层食用油。

8，充分的拉扯光滑。盖上保鲜膜，放在冰箱里面冷藏30分钟。

9，30分钟后，取出糯米团揉搓均匀，这里我做了一份抹茶味的，所以我把它分成了两份。

10，在一半中加适量的抹茶揉搓均匀。

11，分别把两种颜色的面团都拉扯均匀，拉至光滑。然后均匀分块。

12，将面皮拉一拉，放入奶油奶酪，再放入自己喜欢的水果包裹起来。

13，裹上一层椰蓉就可以了，放入冰箱里面冷藏一会儿，口感会更好。

软糯香甜，制作简单，自己在家做，好吃又实惠，喜欢的朋友可以试试！

@烟火小食光，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！

青春年华，谁许谁地老天荒； 耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季！