常见的食物的英语单词，涵盖了几乎所有食物的英文名称
常见的食物的英语单词，涵盖了几乎所有食物的英文名称树莓raspberry； 蓝莓blueberry椰子coconut； 草莓strawberry橙子orange； 苹果apple；柠檬lemon樱桃cherry； 桃子peach；梨pear枣Chinese date（去核枣pitted date）
没有什么能够阻挡，大家对美食的向往，作为一名合格的小吃货，你吃过的美食一定不少，但是你知道这些食物的英文名吗？还不清楚的话就快和小简老师一起学习吧，掌握了这些词，吃遍天下都不怕！文末还有学习资料免费领！
水果类
西红柿tomato； 菠萝pineapple
香蕉banana； 柚子shaddock
橙子orange； 苹果apple；柠檬lemon
樱桃cherry； 桃子peach；梨pear
枣Chinese date（去核枣pitted date）
椰子coconut； 草莓strawberry
树莓raspberry； 蓝莓blueberry
黑莓blackberry； 葡萄grape
甘蔗sugar cane； 芒果mango
西瓜watermelon； 木瓜pawpaw
杏子apricot； 油桃nectarine
柿子persimmon； 石榴pomegranate
菠萝蜜jackfruit； 槟榔果areca nut
西班牙产苦橙bitter orange
猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry
金橘cumquat； 蟠桃flat peach
荔枝litchi； 青梅greengage
山楂果haw； 水蜜桃honey peach
香瓜、甜瓜musk melon
李子plum； 杨梅waxberry red bayberry
桂圆longan； 沙果crab apple
杨桃starfruit； 枇杷loquat； 番石榴 guava
柑橘tangerine； 莲雾wax-apple
肉、蔬菜类
南瓜pumpkin cushaw； 羔羊肉lamb
甜玉米sweet corn； 鸡肉chicken
牛肉beef； 猪肉pork； 羊肉mutton
生菜、莴苣lettuce； 橄榄olive
白菜Chinese cabbage（celery cabbage）
甘蓝、卷心菜cabbage； 萝卜radish
胡萝卜carrot； 韭菜leek； 菠菜spinach
木耳agarics； 豌豆pea； 秋葵okra
马铃薯（土豆）potato； 洋葱onion
黄瓜cucumber； 苦瓜balsam pear
芹菜celery； 芹菜杆celery sticks
地瓜sweet potato； 蘑菇mushroom
冬瓜（Chinese）wax gourd
莲藕lotus root； 紫菜laver
油菜cole rape； 茄子eggplant
香菜caraway； 枇杷loquat
青椒green pepper； 扁豆lentil
四季豆、青刀豆garden bean
银耳silvery fungi； 槟榔areca
腱子肉tendon； 肘子pork joint
鲤鱼carp； 咸猪肉bacon
金针蘑needle mushroom
牛蒡great burdock
水萝卜summer radish
竹笋bamboo shoot
艾蒿Chinese mugwort
绿豆mung bean
毛豆green soy bean
瘦肉lean meat； 肥肉speck
黄花菜day lily（day lily bud）
豆芽菜bean sprout； 丝瓜towel gourd
海鲜类
虾仁peeled prawns； 龙虾lobster
小龙虾crayfish； 蟹crab
蟹足crab claws； 小虾shrimp
对虾、大虾prawn； 小贝肉cockles
（烤）鱿鱼（toast）squid
海参sea cucumber； 牡蛎oyster
扇贝scallop； 鲍鱼sea-ear abalone
鱼鳞scale； 海蜇jellyfish
鳖、海龟turtle； 蚬、蛤clam
鲅鱼culter； 鲳鱼butterfish
虾籽shrimp egg
鲢鱼、银鲤鱼chub silver carp
黄花鱼yellow croaker
调料类
醋vinegar； 酱油soy； 盐salt
加碘盐iodized salt； 糖sugar
白糖refined sugar； 酱soy sauce
沙拉salad； 辣椒hot（red）pepper
胡椒（black）pepper； 洋葱onion
花椒wild pepper； 姜ginger
色拉油salad oil； 黄油butter
调料fixing sauce seasoning
砂糖granulated sugar
红糖brown sugar； 冰糖sock sugar
芝麻sesame； 芝麻酱sesame paste
芝麻油sesame oil； 咖喱粉curry
番茄酱（汁）ketchup redeye
辣根horseradish； 蒜garlic
葱shallot（spring onions）
料酒cooking wine； 蚝油oyster sauce
枸杞（枇杷 欧查果 ）medlar
八角aniseed； 香草精vanilla extract
(甜点必备) 面粉flour
主食类
三文治sandwich； 米饭rice
粥congee （porridge，rice soup）
汤soup； 饺子（包子）dumpling
面条noodle； 比萨饼pizza
方便面instant noodle；香肠sausage
面包bread； 蛋挞egg tart
茶叶蛋tea eggs； 油菜rape
饼干cookies； 咸菜（泡菜）pickle
馒头steamed bread； 饼（蛋糕）cake
汉堡hamburger； 火腿ham
奶酪cheese； 馄饨皮wonton skin
高筋面粉Strong flour； 小麦wheat
大麦barley； 青稞highland barley
高粱broomcorn（kaoliang ）
春卷spring rolls； 芋头taro
山药yam； 鱼翅shark fin
黄花daylily； 松花蛋preserved eggs
春卷spring roll； 肉馅饼minced pie
馅儿stuffing； 开胃菜appetizer
面粉flour； 燕麦oat； 凉粉bean jelly
甘薯sweet potato； 牛排steak
糯米sticky rice； 燕窝bird's nest
粟Chinese corn； 肉丸子meat balls
干果类
腰果cashew nuts； 花生peanut
榛子filbert hazel； 栗子chestnut
核桃walnut； 杏仁almond
果脯preserved fruit； 芋头taro
葡萄干raisin cordial； 无花果fig
开心果pistachion
巴西果brazil nut
酒水类
红酒red wine； 白酒white wine
白兰地brandy； 葡萄酒sherry
汽水(软饮料) soda； 豆奶soy milk
（盐）汽水sparkling water
果汁juice； 冰棒ice-lolly
啤酒beer； 酸奶yoghurt
伏特加酒vodka； 鸡尾酒cocktail
豆浆soybean milk
参水牛奶blue milk
凉开水cold boiled water
浓缩果汁concentrated juice
冰镇啤酒iced(chilled ) beer
参水牛奶blue milk； 日本粗茶bancha
生啤酒draft beer； 白啤酒white beer
大麦酒barley-bree
咖啡伴侣coffee mate
零食类
薄荷糖cracker；饼干biscuit饼干
棒棒糖bonbon ；布丁pudding
茶tea ；（沏茶make the tea）
话梅prune candied plum
锅巴rice crust 瓜子melon seed
冰棒（冰果）ice（frozen）
sucker 冰淇凌ice cream
防腐剂preservative ；omelette简蛋卷
圣代冰淇淋sundae ；pastries甜点
巧克力豆marble chocolate barley
中餐
烧饼clay oven rolls
油条fried bread stick
韭菜盒fried leek dumplings
水饺boiled dumplings
蒸饺steamed dumplings
馒头steamed buns
饭团rice and vegetable roll
蛋饼egg cakes； 皮蛋100-year egg
咸鸭蛋salted duck egg
白饭plain white rice
糯米饭glutinous rice
卤肉饭braised pork rice
蛋炒饭fried rice with egg
地瓜粥sweet potato congee
咖喱饭curry rice；炒饭fried rice
白饭plain rice；刀削面sliced noodles
麻辣面spicy hot noodles
麻酱面sesame paste noodles
鴨肉面 duck with noodles
鱔魚面eel noodles
乌龙面seafood noodles
榨菜肉丝面pork pickled mustard green noodles
牡蛎细面oyster thin noodles
板条flat noodles； 米粉rice noodles
炒米粉fried rice noodles
冬粉green bean noodles
鱼丸汤fish ball soup
貢丸汤meat ball soup
蛋花汤egg & vegetable soup
紫菜汤seaweed soup
酸辣汤sweet & sour soup
馄饨汤wonton soup
猪肠汤pork intestine soup
肉羹汤pork thick soup； 鱿鱼汤 squid soup
西餐与日料
French cuisine法国菜
today's special 今日特餐
chef's special 主厨特餐
buffet自助餐；fast food快餐
specialty 招牌菜
continental cuisine欧式西餐
aperitif饭前酒；dim sum点心
French fires炸薯条
baked potato烘马铃薯
mashed potatoes马铃薯泥
pickled vegetables泡菜
kimchi 韩国泡菜；crab meat蟹肉
prawn明虾；conch海螺
escargots田螺；braised beef炖牛肉
bacon熏肉；poached egg荷包蛋
fried egg煎蛋；over easy煎半熟蛋
over hard煎全熟蛋；scramble eggs炒蛋
boiled egg煮蛋；stone fire pot石头火锅
sashi日本竹筷；sake日本米酒
miso shiru味噌汤；roast meat铁板烤肉
sashimi生鱼片
