电饭煲咖喱土豆焖饭：懒人电饭锅咖喱土豆香肠焖饭

电饭煲咖喱土豆焖饭：懒人电饭锅咖喱土豆香肠焖饭4. 米饭煮好后再焖15分钟左右。完成。3. 将米倒入电饭锅内，加入适量开水（一厘米左右），调入咖喱块、盐和酱油，放入菜丁和香肠丁，搅匀。0. 根据食量淘米，浸泡半小时1. 土豆、胡萝卜、香菇、香肠切丁2. 在电饭锅底部平抹一层香油防止粘锅

懒人电饭锅咖喱土豆香肠焖饭

分类：饭，电饭煲，咖喱，焖饭，宿舍，单身食谱

作者：kuilongzhu05

创建时间：2012-02-26 13:26:22

描述：1.懒人电饭锅饭，照片拍得不美丽，可是焖饭很美味噢2.以前看了很多菜谱，不过这个是自制，应该是有吸取前人经验，不过实在记不清了，一并致谢。

用料：

• 泰国香米（一般米也可）
• 香菇
• 土豆
• 胡萝卜
• 香肠
• 咖喱块（咖喱粉）
• 盐
• 香油
• 酱油（老抽）

步骤：

0. 根据食量淘米，浸泡半小时

1. 土豆、胡萝卜、香菇、香肠切丁

2. 在电饭锅底部平抹一层香油防止粘锅

3. 将米倒入电饭锅内，加入适量开水（一厘米左右），调入咖喱块、盐和酱油，放入菜丁和香肠丁，搅匀。

4. 米饭煮好后再焖15分钟左右。完成。

小贴士：

1. 使用咖喱块量比较好控制，咖喱粉也OK2.倒入开水比较容易将咖喱块等调味料融化，煮饭时间也会缩短。3.一定要控制水量！我头几次都弄成了汤饭T T4.如果是即食香肠可以在煮饭快结束的时候放入，偷懒的话就一起丢进去啦~5.蔬菜类选择随意，喜欢什么都可以放，不过不耐煮的蔬菜可以晚点再放入，避免过软过烂。