南京鸭血粉丝汤哪最好（据说鸭血粉丝汤一家一个味）
南京鸭血粉丝汤哪最好（据说鸭血粉丝汤一家一个味）瞧你这点出息。一桌人哈哈哈大笑。愿意笑你们就笑吧，谁没有做梦的时候呢？即使南京忙的没空理我，自己想想也美呀。多情应笑我。苏家哥哥说的。一碗汤，吃的我们心满意足，意犹未尽。可是明明已经饱了呀，都吃成“齐颈公”了。于是心里很强烈地羡慕南京人了。东坡说过：日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人，我不要吃那么多，我一天吃一次鸭血粉丝汤行不？一周一次也行啊，我可不可以做个南京的名誉市民？保证遵纪守法，爱国爱家的那种。是的，我深吸一口气，目光随着店员送过来的汤移动，低头看碗汤：汤色清白，最上面是一层香菜，飘着红红辣椒油，红绿相间，只颜色就让人食欲大增。拿筷子巴拉巴拉，嗯，鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗，最下面铺着一层粉丝。他们被码得整整齐齐，在碗里错落有致。筷子一扒拉，就是相亲相爱的一碗了。迫不及待喝一口汤，口感鲜香，爽口宜人。悄悄拿眼睛扫一下四周，没什么认识人，我们这一桌，都低着头专心致志对付自己面前的鸭汤。好吧，
夫子庙，依然是游人如织，熙熙攘攘。我们看完梅花，早已经饥肠辘辘。“天将午，饥肠响如鼓。”腹内存米清可数，急寻鸭汤铺。六七十米的样子吧，找到一家，热情腾腾。门面不是太大，但干净雅致。
店员和我们打招呼，手却一直忙着。我们的眼睛在看墙壁上的简介，也有看菜单的，也有看做汤的，还有看食客的，真是兵分几路，出门吃饭，人多就有这个好处。
早就听说，传统名吃鸭血粉丝汤是南京的招牌，就像奶汤蒲菜、草包包子是我们济南的招牌一样。此刻，我的不远千里，过黄淮，穿中原，慕名而来，可得好好尝尝呢。
小学时学习了“桂林山水甲天下”，而南京，是"金陵鸭肴甲天下"。南京人自古喜欢吃鸭子，盛行以鸭制肴：什么南京桂花鸭、金陵烤鸭、板鸭、烧鸭、南京盐水鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫、金陵片皮鸭，一只鸭子在南京历史的天空中，闪挪跳跃，光芒四射。如果说，整只鸭子是阳春白雪熠熠发光，那么鸭血鸭肠算不算下里巴人贩夫走卒？六朝故都，天子脚下，三教九流皆有其辉煌。一碗鸭血粉丝汤的香味儿，不就从几千年前飘过来了吗？
是的，我深吸一口气，目光随着店员送过来的汤移动，低头看碗汤：汤色清白，最上面是一层香菜，飘着红红辣椒油，红绿相间，只颜色就让人食欲大增。拿筷子巴拉巴拉，嗯，鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗，最下面铺着一层粉丝。他们被码得整整齐齐，在碗里错落有致。筷子一扒拉，就是相亲相爱的一碗了。迫不及待喝一口汤，口感鲜香，爽口宜人。悄悄拿眼睛扫一下四周，没什么认识人，我们这一桌，都低着头专心致志对付自己面前的鸭汤。好吧，“老夫聊发少年狂”，吃饱了再装淑女：夹一块鸭血入口，粉嫩爽滑，妙处难与君说。再舀一勺汤，鲜香爽滑，千般滋味儿在口腔缠绵悱恻，停不下来了，吃饭是多么美好的事！
芫荽翠绿，粉丝晶莹，鸭胗、鸭肠、鸭肝随着筷子沉沉浮浮，就像此刻，我的心情和文字。有资料说，鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。我却觉得这鸭血粉丝汤童叟无欺，老少皆宜。
“不到长城非好汉”，如果去北京不去长城这北京您白去了，去济南不去趵突泉就等于没去过济南。那么，来南京如果不喝鸭血粉丝汤的话，嘿嘿，您不吃我吃！
一碗汤，吃的我们心满意足，意犹未尽。可是明明已经饱了呀，都吃成“齐颈公”了。于是心里很强烈地羡慕南京人了。东坡说过：日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人，我不要吃那么多，我一天吃一次鸭血粉丝汤行不？一周一次也行啊，我可不可以做个南京的名誉市民？保证遵纪守法，爱国爱家的那种。
瞧你这点出息。一桌人哈哈哈大笑。愿意笑你们就笑吧，谁没有做梦的时候呢？即使南京忙的没空理我，自己想想也美呀。多情应笑我。苏家哥哥说的。
晚上有正餐。我却偷偷喊了两个姐妹，去找粉丝鸭血汤了。果然是味道又不太一样，用料也略有差别。不管了，也是很香和香的呢。我们相视而笑，女人是历史的推动者啊，从吃开始。
第二天一大早，导游体贴，带我们去了第三家汤铺。嘿，果然又和前两家不同，但是但是，也是好好吃的啊。纳闷一碗小小的粉丝汤，却把鸭的美味都囊括进来。喝汤，吸粉丝，很便宜的食材，竟能烧制出如此世间美味。我都想打包一份，怕他们笑话，犹豫了一下没好意思。
在南京的三天，这些鸭血粉丝汤化做热量能量，替我爬梅山，拜明孝陵，游览昆明湖，走乌衣巷，访江南贡院，逛苏果店……我想当年秦淮八艳一定吃过鸭血汤，然后带着对生活的热爱，上演了一场轰轰烈烈的人生剧本，当年的朱自清和俞平伯一定也吃过鸭血汤，所以才有了那两篇美文，流传至今，那桨声灯影里的秦淮河，一定也吃过鸭血粉丝汤吧，否则，怎么一提秦淮河，就有那么多的故事和传说？
想起有次在办公室闲坐，几个同事说起曾经用过的微信昵称：有叫“翠花，上酸菜”的，有叫“榆钱窝窝”的，还有叫“鱼香肉丝”的。轮到我，我说曾在刚申请微信号时，想用“鸭血粉丝汤”当昵称。一汤祭出，众响毕绝。哈，果然是人中龙凤，汤中蛟龙。
