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本草纲目中的荠菜,一种来自诗经的野菜

本草纲目中的荠菜,一种来自诗经的野菜

小时候,我妈告诉我,这种植物叫做老婆筋,把叶子折断会看见许多筋丝,如同藕断丝连那种。但在我老家,这不是野菜,而是一种药材,用来熬水喝,据说可以治疗头晕贫血以及妇科病,村里许多女人挖回去用。

本草纲目中的荠菜,一种来自诗经的野菜(1)

再后来,知道了这种植物学名叫做车前草,名字来历非常有趣儿,据说一位非常著名的将军在行军路上,看见自己战车前方这么大一株草,禁不住大喝一声,好大的一棵车前草啊……于是得名。

本草纲目中的荠菜,一种来自诗经的野菜(2)

前不久,牛嫂告诉我,这种植物还叫芣苢,就是《诗经.国风·周南》之中的"采采芣苢,薄言采之。采采芣苢,薄言有之……"是一种被吃了至少两千五百多年的野菜!

本草纲目中的荠菜,一种来自诗经的野菜(3)

于是,我就想挖一些回家吃。这一次却被牛嫂拦住了,她说别费那事儿了,不好吃。我说,名字这么浪漫,吃起来想必也很美。牛嫂说,爱情听起来很美,靠谱吗?

本草纲目中的荠菜,一种来自诗经的野菜(4)

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