团购外卖商业模式，上线外卖平台自营线上销售

团购外卖商业模式，上线外卖平台自营线上销售

读创/深圳商报记者 关键9月17日，记者从华润万家了解到：华润万家旗下Ole'不断优化品类经营。目前，华润万家旗下的高端精品超市Ole'，'已进入全国21个省份，30个城市，拥有门店82家。近十年来，销售和利润均实现高双位数复合增长，已成为中国高端精品超市的领军企业。

一直以来，优化品类经营都是Ole'的发展重心。水果、面包、红酒、巧克力，这些都是Ole'美誉度极高的品类，Ole'把传统的“核心品类”提升到“九大品类中心”，并在2019年重构13个专业品类模块，深挖品类宽度。酒窖作为Ole'成立以来核心专业品类代表，一直是Ole'持续保持的优势品类。作为酒窖独立开店的创新性试验田，全国首家单层独立经营的酒窖中心在Ole'深圳湾万象城店尝试。

母婴专卖店首次落地Ole'深业上城店，以店中店独立收银运作。作为国内首家启用设备齐全母婴室的超市，给妈妈们提供安全私密的空间。Ole'深圳万象天地店，将食材与现场加工结合，形成精品美食区，扫码点餐订餐，强化了现场堂食的餐饮体验。

从早期的Ole'微商城，到去年成功完成Ole’lifestyle APP的开发和上线，并实现多店运营，区域差异化商品服务配置及管理，Ole'从未停止探索。Ole'自营渠道B2C O2O模式，支持同城及全国快递配送，众筹、预售、网红单品故事传播，多种场景销售。Ole'预售业务通过内容营销驱动销售增长，预售销售占比线上自营渠道超过50%。在加大自营渠道建设投入的同时，Ole'积极拓展第三方渠道，加强与平台合作。O2O自2018年上线以来迅猛发展，三个主流外卖平台已覆盖全国门店。