枸杞吃太多上火：枸杞吃多会上火

枸杞吃太多上火：枸杞吃多会上火但具体还得看枸杞个头10克枸杞大概有30颗首先，秋季进补选择枸杞是非常非常正确的。秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，同时秋天气候又比较干燥。因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力、生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。而小小的枸杞，正好就能满足秋季进补这几大需求哦，它不仅富含膳食纤维、维生素A、铁、硒，还有较多的蛋白质、钙、锌、钾等等。

人老了，连喝啤酒都想加两颗枸杞

入秋后，枸杞销量都蹭蹭蹭地上涨，但是看着买家秀里统统都是保温杯里泡着一大把鲜红的枸杞…评论区还有人反映喝了枸杞水喝到流鼻血的…突然想起之前有朋友留言问：秋天吃枸杞会不会上火？

老实说，看到这个问题我内心是很复杂的。

小岳岳式内心复杂

首先，秋季进补选择枸杞是非常非常正确的。秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，同时秋天气候又比较干燥。

因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力、生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。

而小小的枸杞，正好就能满足秋季进补这几大需求哦，它不仅富含膳食纤维、维生素A、铁、硒，还有较多的蛋白质、钙、锌、钾等等。

10克枸杞大概有30颗

但具体还得看枸杞个头

另外，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人可以每天适量食用。

而所谓的「上火」「流鼻血」，一是因为枸杞中的甜菜碱和糖在代谢过程中相应消耗了体内维生素，增加了氧化应激，造成炎症，导致毛细血管的破裂和出血。

二是枸杞食用过量时，人体新陈代谢、血液循环加快，尤其是平时患有咽喉炎和口腔炎症的人，容易使毛细血管压力过大，过度扩张。导致上火、流鼻血现象的发生。

解决方案：其实就是枸杞吃太多了，停止食用或者少吃点就可以了。

枸杞该这么挑！

红艳艳的枸杞看着就讨人喜欢，但是也不乏黑心卖家以次充好，用硫磺熏蒸等方法增色，这样的枸杞对人体当然没有任何好处。

下面，就让宁夏农学院的刘敦华教授给我们传授挑选优质枸杞的5个窍门：

1. 看——暗红色

好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的白点。

2. 捏——不黏

好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。

3. 泡——浮起来

好枸杞通常颗粒饱满。泡水后，宁夏枸杞大部分会浮到水面上。

4. 闻——不酸不刺鼻

不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。

5. 尝——甜而不腻

好的枸杞吃起来甜而不腻，略带酸味，后味略有些涩、苦。

总结：枸杞虽好，用量要注意，10克！10克！10克！一天最多吃10克！！如果你想拿它来泡啤酒……记得干杯后把枸杞嚼下去哦~