与乾隆皇帝有关的茶的典故：乾隆轶事野史最多的风流天子原来也爱茶

与乾隆皇帝有关的茶的典故：乾隆轶事野史最多的风流天子原来也爱茶乾隆酷爱普洱茶膏，以至于乾隆五十七年（1792年）他将普洱茶膏首次做为国礼向到访的英国使团马嘎尔尼馈赠。马戛尔尼将之带回远在大洋彼岸英国献给英皇乔治三世，乔治三世品饮过这小小黑块后心中只有赞叹不已。乾隆年间，由于大锅熬制茶膏存在的卫生问题，加上皇室从饮用安全性的角度考虑，乾隆时代，云南局势一直不稳定，皇室担心土司们投毒，因此把茶膏的制作，直接迁入到清朝皇宫内的御茶房（原址在乾清宫东庑）。并且下令制茶匠人在制作工艺上做了非常大的改进。就像乾隆热衷于在名人字画上“乱涂乱画”一样，他也热衷于给茶取名字。下江南时他在太湖旁边尝到一种茶叶，不仅茶香怡人，而且茶香伴随着果香，又嫌弃这个茶的名字不好听，就根据自己的察言观色以形状将其命名为“碧螺春”，从此碧螺春的名号传遍天下。他在福建安溪品尝乌龙茶后﹐又御题赐名为“铁观音”。这些名茶至今名声响亮，香播遐迩，而且今人还每每端出乾隆故事，以助畅销。赫赫有名的

清高宗法天隆运至诚先觉体元立极敷文奋武钦明孝慈神圣纯皇帝，名爱新觉罗·弘历。他是无人不知无人不晓的风流天子，自诩“十全武功”，89岁寿终，也是中国历史上最长寿的皇帝。以他为蓝图的清宫剧，可谓是浩若烟海，留下了数不尽的风流韵事。

乾隆是中国封建社会一位赫赫有名的皇帝。乾隆帝在位期间清朝达到了康乾盛世以来的最高峰，乾隆在位期间进一步完成了多民族国家的统一，社会经济文化有了进一步发展。其在位后期吏治有所败坏，多地爆发起义。 抵制英国、俄国的通商请求，闭关锁国政策急速拉大了和西方的差距。

弘历是历史有名的爱茶的皇帝，他的茶文轶事后世流传颇多。乾隆六十年（1795年）﹐八十四岁的乾隆帝决定次年让位给十五子颙琰（即嘉庆帝）。一位老臣不无惋惜地劝谏道﹕"国不可一日无君啊﹗"乾隆帝却端起御案上的一杯茶说﹕"君不可一日无茶也﹗"嘉庆四年（1799年），乾隆帝卒时享年八十八岁，如此高寿与嗜茶养性不无关系。

乾隆帝秉承圣祖皇帝的爱好，经常游巡江南，既是为了威慑南方，加强统治，也是为了游山玩水。其间，他在杭州品尝了龙井茶后，一时高兴，敕封了当地龙井胡公庙旁的十八棵茶树为“御茶”，要求年年贡奉。

就像乾隆热衷于在名人字画上“乱涂乱画”一样，他也热衷于给茶取名字。下江南时他在太湖旁边尝到一种茶叶，不仅茶香怡人，而且茶香伴随着果香，又嫌弃这个茶的名字不好听，就根据自己的察言观色以形状将其命名为“碧螺春”，从此碧螺春的名号传遍天下。他在福建安溪品尝乌龙茶后﹐又御题赐名为“铁观音”。这些名茶至今名声响亮，香播遐迩，而且今人还每每端出乾隆故事，以助畅销。

赫赫有名的三清茶（用松子、梅花、佛手泡的茶）也是这位爱茶的皇帝所发明的。乾隆十一年（1746）秋巡五台山，回程时路过定兴，遇到一个雪天，乾隆皇帝雅兴很高，搜集雪水，在毡帐中烹煮这款他人生的最爱，还作了一首《三清茶》诗。“梅花色不妖，佛手香且洁。松实味芳腴，三品殊清绝。烹以折脚铛，沃之承筐雪……”如此高古的品味，实在令人称奇，比《红楼梦》里那位用梅花上的雪水烹茶的妙玉也不逊色。

而乾隆皇帝喜爱的茶，莫过于来自西南边境的普洱茶膏。清代云南普洱茶发展繁荣，普洱茶膏悄然出现。它最初是由云南傣族土司采取大锅熬制土方法熬制。这种用大锅熬膏的方法很快通过茶马古道传播到西藏，并迅速被西藏上层人物所接受。藏地上层贵族对大锅熬膏情有独钟。故普洱茶膏成为专供活佛级以上贵人饮用的珍品。

乾隆年间，由于大锅熬制茶膏存在的卫生问题，加上皇室从饮用安全性的角度考虑，乾隆时代，云南局势一直不稳定，皇室担心土司们投毒，因此把茶膏的制作，直接迁入到清朝皇宫内的御茶房（原址在乾清宫东庑）。并且下令制茶匠人在制作工艺上做了非常大的改进。

乾隆酷爱普洱茶膏，以至于乾隆五十七年（1792年）他将普洱茶膏首次做为国礼向到访的英国使团马嘎尔尼馈赠。马戛尔尼将之带回远在大洋彼岸英国献给英皇乔治三世，乔治三世品饮过这小小黑块后心中只有赞叹不已。

乾隆皇帝一世写诗4万余首，其中茶诗300多首，他在位期间建了近20个茶舍，独创“三清茶”，甚至连他的长寿都被附会到与饮茶有关。退位后的乾隆住幽雅安静的北海镜清斋，在这个亭榭楼阁、小桥流水的花园内专设“焙茶坞”，每天悠闲品茗，安度晚年。

众所周知，中国近代被奴役欺辱的历史，皆拜乾隆所赐。他的狂妄自大、无知愚昧，固步自封给中国在“闭关锁国”以来的迅速衰落埋下巨大隐患。然而作为一个茶人，他却是千年茶史上，一座可圈可点的丰碑。