泡椒罗非鱼的做法大全：精品菜谱挑战赛

泡椒罗非鱼的做法大全：精品菜谱挑战赛检验鱼蒸熟的方式可以用一根筷子从鱼背插下去，能插到底，说明熟了。6、成品图。3、再放料酒，生抽，适量食盐。戴上手套，把配料均匀抹在鱼身上。腌制15分钟。4、锅里水开后，上鱼蒸10分钟。5、鱼蒸好撒上葱花，再浇热油。就完成了。

鱼肉热量低，脂肪低，适合减肥又想吃肉的人群。

By 小西西11111

用料

• 罗非鱼 一条
• 小米辣 100g
• 生姜 一块
• 大葱 一段
• 生抽 少许
• 蒸鱼豉油 适量
• 香醋 少许
• 盐 适量
• 香油 少许
• 大蒜 1个
• 料酒 适量

做法步骤

1、一条罗非鱼宰杀洗干净，在背上划几刀，以便于腌制配料入味。

2、放在一个盆里好拌，放入剁碎的小米辣，葱花，蒜末，姜末。

3、再放料酒，生抽，适量食盐。戴上手套，把配料均匀抹在鱼身上。腌制15分钟。

4、锅里水开后，上鱼蒸10分钟。

5、鱼蒸好撒上葱花，再浇热油。就完成了。

6、成品图。

小贴士

检验鱼蒸熟的方式可以用一根筷子从鱼背插下去，能插到底，说明熟了。

罗非鱼的营养功效

有助于儿童身体发育

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