靠卖半成品食材做大的独角兽Blue，靠卖半成品食材做大的独角兽Blue

靠卖半成品食材做大的独角兽Blue，靠卖半成品食材做大的独角兽Blue大量食品供应初创企业也已经关门大吉，这一整个行业都在苦苦挣扎。Instacart在今年早些时候以34亿美元的估值筹集到4亿美元，但现在也必须从与亚马逊的复杂关系中解脱出来。因为全食不仅出钱投资了这家公司，还与其建立了长达五年的合作关系。如果说在亚马逊与全食的这笔交易中，还有哪个角色比Blue Apron更尴尬的话，那一定是Instacart了。本周早些时候Blue Apron把IPO价格定在每股15至17美元之间以筹集到5.87亿美元。公司这样定价的目的在于，当最终完成IPO时它可以迅速脱颖而出。但如果Blue Apron想要引起华尔街的注意（它确实如此），也许公司最终会设定一个更保守的价格。当然了，华尔街可能会完全无视这笔交易，大可以拭目以待。Snap上一次的财报确实制造了一些麻烦。它成功进行了IPO，但股价也格式化似的一度跌回了初始状态。这就导致了外界对消费者IPO此起彼伏的质疑。尽管

在2015年完成 1.35 亿美元的D轮融资后，Blue Apron的估值就达到了20亿美金，顺利成为一只新生独角兽。它是一家靠卖半成品食材做大的公司，很难想象再这样发展下去，国外有多少人会不想再花功夫学烹调。

Blue Apron如今的规模堪比Snap，很快就要公开上市。它目前计划募集近6亿美元，公司最终估值将达32亿美元左右。这也是2017年第二大消费者IPO。

自年初Snap上市以后，一大波IPO已经袭来，现在2017年已经过半，也不知道该说此时提出IPO的Blue Apron是落伍还是紧跟潮流。Snap的股票形势一路表现欠佳（可能已经不能用欠佳来形容）是一回事，大多数公司，尤其是小型科技创企成功申请IPO却是事实。只是不清楚所谓的IPO窗口是否会在下半年继续保持开敞。

当然，对于Blue Apron来说，亚马逊对全食的收购也为它设立了很多难题。但直接向消费​​者家庭提供半成品食材也算一种全新的业务，足够让它带着胜算加入本次市场掠夺战。而在检验它初次亮相舞台的效果之前，有五个问题亟待它的回答：

Snap是否破坏了消费者IPO的生态？

Snap上一次的财报确实制造了一些麻烦。它成功进行了IPO，但股价也格式化似的一度跌回了初始状态。这就导致了外界对消费者IPO此起彼伏的质疑。尽管Blue Apron坐拥一套复杂的物流和数据分析网络，但它们最终销售的还是那份所谓的用户体验，要是没有良好的食材获取渠道，“扑街”是迟早的事。

受Snap股价滑坡影响最大的大概是广告业务。今后无论是Pinterest、Twitter还是Snap，它们的广告可能不如过去奏效了，很难再次击中目标人群，也就更难卖了。而又正是这些公司占据了数字广告预算的大头，它们本来可以替代Facebook和Google的。Blue Apron虽然不做广告业务，但也很可能被Snap的“战绩”拖累，由此失去部分潜在消费者。

亚马逊现在对食材递送服务构成威胁吗？

众所周知，亚马逊就是电商水域里的一头大白鲨。一贯保守的亚马逊上周高价收购了全食，即将在美国各地拥有数百家门店。所有这些含着金汤匙出生的门店，都可以获得令人羡慕的供应链和品牌效应。这个时间点让正在进行路演并努力说服投资人的Blue Apron着实尴尬。尽管故事还在继续演绎，但生鲜领域的水足够深，亚马逊要想迅速赶到Blue Apron占领的这片水域，就算是生吞活剥，既不优雅，也不容易。

本周早些时候Blue Apron把IPO价格定在每股15至17美元之间以筹集到5.87亿美元。公司这样定价的目的在于，当最终完成IPO时它可以迅速脱颖而出。但如果Blue Apron想要引起华尔街的注意（它确实如此），也许公司最终会设定一个更保守的价格。当然了，华尔街可能会完全无视这笔交易，大可以拭目以待。

在线点单行业还健康吗？

大量食品供应初创企业也已经关门大吉，这一整个行业都在苦苦挣扎。Instacart在今年早些时候以34亿美元的估值筹集到4亿美元，但现在也必须从与亚马逊的复杂关系中解脱出来。因为全食不仅出钱投资了这家公司，还与其建立了长达五年的合作关系。如果说在亚马逊与全食的这笔交易中，还有哪个角色比Blue Apron更尴尬的话，那一定是Instacart了。

Blue Apron的数据表明，其交易量正在持续增长。但它更应该展示的，是这种增长不会大幅度放缓。否则，那就是消费需求正在流失的信号。Blue Apron交易量的增长是必然的，它最终也会长成一棵参天大树。但消费需求走势开倒车时，第一个感到挤压的也是它。Instacart到底是个私企，外界很难真正了解到其消费者的行为需求，只能靠Blue Apron来发射这个行业未来趋势的信号了。

Blue Apron能否闯进年轻人以外的市场？

大多数Blue Apron的用户在25-34岁左右，在此次IPO申请中约占36％。受众群当然可以五花八门，但老年客户的购买力不可小觑，拥有他们不外乎于提升了客单价。Blue Apron货物的定价不是很贵，但绝对不便宜，因此要确保它有一个健康且稳定的客户群，能够经常购买它。

随着公司在营销上的投入增加，它需要让这笔钱花得有价值。一次促销吸引一批客户是一个很好的切入点，但真正的诉求在于他们能够回头购买第二次、第三次甚至第四次。Blue Apron确实在业务上尽可能地为客户提供终身价值，从而保持稳定的受众群，但以优惠券的形式获取客户本身也担负了高昂的成本。

IPO的窗口是否仍然开敞？

Snap是第一个成功的大型消费者IPO，像Okta和Yext这样的初创企业算是小型的。诸如此类的IPO的流行，显示了市场对新奇IPO的大量需求。这也意味着更多的初创企业都将试图通过IPO来融资，同时为投资者和员工进行清算。

虽然已经有许多此类IPO取得成功，但如果华尔街开始想以更安全的赌注来规避风险，Blue Apron也许会失败。除此之外不要忘了宏观经济的影响，美联储要是提高短期利率，IPO环境恐怕也会进入一时的消化不良。

就在今年下半年，无论是小型企业还是潜在的大型消费者企业，还会看到更多人想要凭借IPO率先冲出跑道。

本文译自TechCrunch：5 burning questions Blue Apron’s IPO is about to answer作者：Matthew Lynley