宝宝寒咳润肺化痰食疗（换季降温一定要给娃吃它）

宝宝寒咳润肺化痰食疗（换季降温一定要给娃吃它）食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量准备食材：酵母：1克，干银耳：10克，胡萝卜：20克，中筋面粉：100克我还加入了富含维C的胡萝卜，可以提高宝宝的免疫力。做好后的小饼口感绵软，内馅爽滑，宝宝根本无法拒绝！搭配牛奶、粥一起吃，暖胃又营养银耳早餐饼 参考月龄：10M

最近气温下降得厉害，又到了换季的时节。而每年的换季大降温，也是宝宝最容易受凉犯咳的时候。

想到之前开团的银耳大家也该收到了，不如今天就来做一道银耳的创意早餐饼吧！

它做起来简单方便，吃起来松软可口，关键还有润肺止咳的功效，是非常优秀的换季早餐哦~

主材料的银耳富含银耳多糖，多吃可以润肺、生津从而到达止咳的效果。

我还加入了富含维C的胡萝卜，可以提高宝宝的免疫力。

做好后的小饼口感绵软，内馅爽滑，宝宝根本无法拒绝！搭配牛奶、粥一起吃，暖胃又营养

银耳早餐饼 参考月龄：10M

准备食材：酵母：1克，干银耳：10克，胡萝卜：20克，中筋面粉：100克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

1.将泡发后的银耳，和胡萝卜碎一起倒入料理杯中，再倒入100克清水，搅打均匀。

2.将搅打好的泥糊倒入不粘锅中，开小火，一边煮一边搅拌，至粘稠后盛出备用。

3.将准备好的中筋面粉和酵母倒入玻璃碗中，再倒入约55克清水。

搅和后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置半个小时左右，发酵至2倍大即可。

4.将发酵好的面团取出，揉搓排气，然后切成大小均匀的剂子。

5.将剂子压成薄片，然后放入适量泥糊，包紧后收口，轻轻压成小饼状。

不粘锅中刷薄薄一层油，放入包好的馅饼，开小火煎至两面金黄即可。

6.松软可口的银耳早餐饼就做好啦~平时包子馒头吃腻了，给娃换个口味也不错哦！

做它也不占睡眠时间，前一天晚上做好饼冷藏，第二天早上煎一煎就可以吃了~

制作要点

●室温较低的情况下，面团发酵的时间可以适当延长一些。家里有烤箱的，也可以用烤箱的发酵功能来发酵。

●宝宝爱吃甜的话，可以切一些水果碎（红枣、苹果、香蕉都可以）放进泥糊中当内馅。