丰镇市徽菜,丰镇忆吃糕
丰镇市徽菜,丰镇忆吃糕(来自北京丰镇同乡会)作者:郭莲萍,丰镇三义泉人,喜爱文字。在农村,谁家过生儿满月或者婚丧嫁娶,乡里乡亲都要去参加,我们俗称搭礼,但更多时候叫吃糕。至于为什么要叫吃糕,我也不得而知,只是从小就习惯了这个叫法。想回去吃糕,想寻找那搁浅的记忆。我们西沟村是个很小的村,人最多时全村也只有十来户人家。辛苦地村离我们村有二里地,比我们村大点,但也好像不足20户人家,两村属一个生产队,同生产共劳作,所以两村人走动很近。谁家有红白事宴,两村人也都是互相帮忙,男人们帮做豆腐干粗活,女人们帮压粉条、蒸红点馍馍,遇上娶媳妇还得帮缝行李。妈妈心灵手巧又能干,常被人请去压粉条、蒸馍馍,缝被褥。
放下电话,我不无兴奋地说:“下个月又要回去吃糕了。”
“回哪吃糕?”女儿一脸疑惑地看着我。
“同学孩子下个月要圆锁,让我回去吃糕。”
“那说过生日就行了,为什么要说吃糕呢。”女儿一个人咕囔着,显然对我的表述极不理解,我不由地笑了。
在农村,谁家过生儿满月或者婚丧嫁娶,乡里乡亲都要去参加,我们俗称搭礼,但更多时候叫吃糕。至于为什么要叫吃糕,我也不得而知,只是从小就习惯了这个叫法。
想回去吃糕,想寻找那搁浅的记忆。
我们西沟村是个很小的村,人最多时全村也只有十来户人家。辛苦地村离我们村有二里地,比我们村大点,但也好像不足20户人家,两村属一个生产队,同生产共劳作,所以两村人走动很近。谁家有红白事宴,两村人也都是互相帮忙,男人们帮做豆腐干粗活,女人们帮压粉条、蒸红点馍馍,遇上娶媳妇还得帮缝行李。妈妈心灵手巧又能干,常被人请去压粉条、蒸馍馍,缝被褥。
作者:郭莲萍,丰镇三义泉人,喜爱文字。
(来自北京丰镇同乡会)