脆皮香蕉片做法图解，脆脆甜甜好滋味

脆皮香蕉片做法图解，脆脆甜甜好滋味3：切好的香蕉薄片摆放在防油纸上（没有油布就买如图这种涂层防油纸，不能用白油纸哦，不然全部粘在纸上撕不下来）也许没有市售的添加其它调味时可口，但绝对是绿色健康食品哈家庭烤香蕉片时，切得厚了很难将水分烘烤干，所以我们只能拼薄脆的口感，必然就要切薄一些2：将硅油纸或油布铺在烤盘中

香蕉片，小孩时代的记忆，也表示年长了许多

已经不记得有多久没有吃过市面上卖的那种香蕉片了

现在什么食品都喜欢自制，读书时期经常买的那些小零食基本不会再买

觉得动手更有意思，家庭自制烤香蕉片时，当然不能与工厂制作出来的相比

也许没有市售的添加其它调味时可口，但绝对是绿色健康食品哈

家庭烤香蕉片时，切得厚了很难将水分烘烤干，所以我们只能拼薄脆的口感，必然就要切薄一些

2：将硅油纸或油布铺在烤盘中

（没有油布就买如图这种涂层防油纸，不能用白油纸哦，不然全部粘在纸上撕不下来）

3：切好的香蕉薄片摆放在防油纸上

4：在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖

（抹上细砂糖有助于酥脆的口感，但也不要加太多）

5：忠臣智能烤箱HBB-X6预热100度，中层40分钟左右

（如果时间到但香蕉片还是很软粘，还不能从油布上揭起，需继续烘烤，待烘烤至表面不粘成型时，能够揭起香蕉片即可）

6：薄薄的一片轻松揭起

7：再移至烤网上，继续100度烘烤40分钟左右

（移至烤网时会有点变软，那是因为在烤盘里烤时有一面是贴着油布的，没有烘干，移到烤网上就是为了两面都能烘干，烤好后可以摸下香蕉片，变得脆硬时即可）

8：待完全冷却时食用，这时最酥脆，如果没有马上食用，装进密封盒里保存

关于温度：

低温烘烤时间较长，但不用担心焦糊，也不会费多少电的，烘烤的时间需要根据实际操作进行调整，如香蕉片的厚薄，糖的份量。

君之烘焙(junzhibake)

一台烤箱，满屋飘香。自己动手，美食不愁。爱生活，爱烘焙。