拔丝苹果家常做法不油炸,拔丝香蕉
拔丝苹果家常做法不油炸,拔丝香蕉2、香蕉去皮,切成短块1、准备2根香蕉淀粉 适量白糖 适量做法步骤
作者:小米颖儿妈咪
用料
香蕉 2根
面粉 适量
淀粉 适量
白糖 适量
做法步骤
1、准备2根香蕉
2、香蕉去皮,切成短块
3、面粉和淀粉混合
4、加入适量清水调和面糊,不要调太稀了,否则很难挂上面糊哦
5、把香蕉放到面糊里均匀裹上一层面糊
6、热锅放油,油大概6-7成熟再用筷子把香蕉一节节放入油里中小火慢炸
7、期间要翻动香蕉,以免粘连
8、炸至金黄即可捞出沥干油
9、把锅里的油倒出来,再放白糖
10、加点清水
11、煮至糖融化起泡泡变稠浓
12、再放入炸好的香蕉,均匀裹上糖丝
13、香蕉拔丝做好啦,成品图
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)