泸州特色土特产：四川有一种牌泸州人叫戳牌
泸州特色土特产：四川有一种牌泸州人叫戳牌据说继位不久的周成王姬诵（周武王姬发的儿子）和他的弟弟姬虞（叔虞）。兄弟俩由大臣、书吏、宦者（太监）、侍女等前呼后从地簇拥着，尽情地追逐、嬉戏，高高兴兴地来到枝叶茂盛的桐树下。关于戳牌的来历，因为年代久远无从考证，它应该是最初的叶子戏演变来到，而叶子戏还有个桐叶封疆的典故。戳牌不说“打”而说“抹”，没有人从字义上去比较二者的细微区别，或许因为扑克可以打，狠狠地摔在桌子上，戳牌只能一张一张轻轻地翻过来，将天地人和大点小点分门别类夹在左手指间，那种右手两个指头慢慢翻牌搓牌的感觉正好与方言“抹”是一个味道。戳牌是三人玩的艺术，也可以四人玩，一人腰牌以后休息，轮流做庄，有时实在没有人还可以两人对挖。天、地、人、和、梅五、长三、板凳是正门，九点、八点、七点、五点是点，正门管正门，点压点。天地人和依次与九八七五点可以配成组合打组合，其情形很与现今中国家庭相似，男人是男人的套路，女人是女人的套路，但一关
首先沽酒客并不推崇赌博，但是关于纸牌游戏在中国确实历史悠久，从王族到民俗它已经成为中国民俗文化不可分割的一部分。这当中除了今天风靡全国的麻将，还有好几种是我们原创的老牌。
在泸州长牌中，有大贰相信很多人也不陌生，但是另外一种长牌恐怕现在很多人都不知道，它在泸州一些地方老人的口中称为“戳牌”。
何为“戳牌”，现在我们知道的一些长牌，跟大贰类似的，有“上大人”纸牌的流传地区是以湖北为中心，“字牌”(跑胡子)主要流行于湖南地区，而除了泸州大贰，另一种今天已经少见的“戳牌”即四川长牌，曾经比这几种长牌影响都大，它以四川为中心，遍及西南地区。
这种牌，实际上就是把骨牌(牌九)的花色印在纸牌上了。这些骨牌的花色，四川地区是横着印的，其他地区如湖北也基本如此。但云南、湖南等地，有个别地区是竖着印的。
戳牌不说“打”而说“抹”，没有人从字义上去比较二者的细微区别，或许因为扑克可以打，狠狠地摔在桌子上，戳牌只能一张一张轻轻地翻过来，将天地人和大点小点分门别类夹在左手指间，那种右手两个指头慢慢翻牌搓牌的感觉正好与方言“抹”是一个味道。
戳牌是三人玩的艺术，也可以四人玩，一人腰牌以后休息，轮流做庄，有时实在没有人还可以两人对挖。天、地、人、和、梅五、长三、板凳是正门，九点、八点、七点、五点是点，正门管正门，点压点。天地人和依次与九八七五点可以配成组合打组合，其情形很与现今中国家庭相似，男人是男人的套路，女人是女人的套路，但一关系到孩子，男人女人又联合成更强大的套路。
戳牌玩法，最关键的要素是互相拆台，将对方一手好牌拆得乌七八糟，壮大成全自己实现唯我独尊。最初发明这种艺术的古人实在深谙人性，表面说的是“天地人和”，实际要和牌，只能勾心斗角妒贤嫉能巧取豪夺。非常有历史观和社会性。所以，戳牌有人说是奸臣牌。我们的民族，从来不缺这样的人。
关于戳牌的来历，因为年代久远无从考证，它应该是最初的叶子戏演变来到，而叶子戏还有个桐叶封疆的典故。
据说继位不久的周成王姬诵（周武王姬发的儿子）和他的弟弟姬虞（叔虞）。兄弟俩由大臣、书吏、宦者（太监）、侍女等前呼后从地簇拥着，尽情地追逐、嬉戏，高高兴兴地来到枝叶茂盛的桐树下。
手掌大的黄褐色桐叶，立刻引起了姬诵的好奇。他跃跃欲试，侍者急忙摘下一片叶子，恭恭敬敬地递到年幼的周成王手里。弟弟姬虞也争着要玩，侍者又连忙摘下一片，也恭恭敬敬地递给姬虞。
小天子姬诵玩着桐叶，逗着弟弟说：“过来，我把它裁成玉珪，赐给你去做唐侯吧！”玉珪是天子、诸侯佩戴的珍贵玉制品。在旁的史官，听到周成王封姬虞为唐国诸侯，便立即把他的话记了下来。
过了几天，宰相周公姬旦询问天子说：“几时举行册封唐侯的典礼呢？”周公听了好像丈二和尚——一时摸不着头脑，便问：“册封谁呢？”周公听了哈哈大笑说：“唐侯姬虞呀。”成王说：“我和叔虞是开玩笑呢，何必当真！”随从的史官立刻打开记录，跪着说道：“天子金口玉言，哪有开玩笑的话，应该举行典礼册封他，演奏音乐歌颂他啊。”成王听了，认为周公和史官说得很对，于是命太卜选择好日子，举行唐侯册封盛典。这个后来被人们用来做叶子戏，叶子戏分出了麻将和后来的一系列长牌。
而泸州这种戳牌的四川长牌据传是三国时期诸葛亮所创造。长牌由各种点子组成。蜀中丞相诸葛亮运筹帷幄，辅佐刘备建立蜀国，他的智慧和才能体现在军事上，治国方略上，同时也反映在玩长牌的游戏中。它的玩法千变万化，吃、碰、滑、偷、召等手法变化多端，玩起来妙趣横生，其乐无穷。因此，玩长牌不仅可以传承中国文化，而且还可以体现出玩者的睿智。长牌的历史比扑克早得多，因起源于四川，故又称之为"川牌"，至今已有近二千年历史。玩长牌，在西南地区十分流行，特别是在四川、重庆境内，更是家喻户晓。深受老年朋友的喜欢，同时也受到青年朋友的追宠。因此，长牌游戏中蕴藏着浓郁的历史文化气息。
不过今天四川长牌很多人已经不玩或者不会玩了，沽酒客觉得它应该进入博物馆了，写出来当非遗来看看罢了。
附录戳牌打法：
牌的分类及大小
天牌 地牌 人牌，和牌（都是正门的牌）（可以分别跟九点、八点、七点、五点组合成天九、地八、人七、和五，四种组合牌，组合牌中必须含有一张正门牌）正打正（天>地>人>和）
天牌和9点组合(包括三六和四五) 组合后叫天九
地牌和8点组合(包括三五和二六)叫地八
人牌和7点组合(包括三四和二五)叫人七 和牌和5点组合(包括二三和幺四)
组合牌中必须有一张或一张以上的正门牌（天、地、人、和牌），组合牌只能打同样张数的组合牌
（天牌和九点组合>地牌和八点组合>人牌和七点组合>和牌和五点组合）
天牌和九点组合，其他的以此类推（地牌 八点，人牌 七点，和牌 五点）
剩余的牌分为中三(三三、长三；五五 梅子 四点中的二二 叫长二 也叫板凳)（比幺牌大，可以出单张或多个一样的，没有组合打法）（可以用正门中的天、地、人、和牌来打，相同张数管相同张数，不能用组合牌来打）
幺牌(包括十一点中的斧头五六 十点中的四六 七点中的幺六 六点中的幺五也叫猪猪) （最小的牌，可以出单张或多个一样的，没有组合打法）可以被正门中的牌打，也被上面的“中三”三种牌打
硬张就是六点中的二红(二四) 三点中的丁丁(一二) 硬张不用出牌 直接放在下面 计算张数
这里面分为正门和副牌 正门是上面介绍的天地人和 中三 下幺(从大到小)几张 下幺之间不分大小 只能由上面的牌才能打 中三之间也不分大小 只能由比他大的才能打
副牌就是5 7 8 9点四类(从小到大) 如果单独出这种副牌 则只能由副牌来打 黑打黑（黑九>两个黑八>黑七>黑五）
红打红（红九>红七>红五）
具体打法及输赢
一般由第一家（庄家)出牌 下家能打就必须打，就是手中牌比出的牌大的情况下，必须出，也可以越级打。比如出一张二三，可以由下家直接一张天牌打，也可以出一张五五，然后再交给尾家出牌，尾家也是能打得起上家，必须打，庄家出牌后，后面两家打下后，最大的人则把自己出的牌放在自己面前，然后由这人出牌进行第二轮，把其它牌盖上。
所以打这个牌需要记牌(上面的斗十四不用记牌 牌翻出来的都亮在桌面上的)，所以乱出更考验一个人的头脑，这里面有个原则是二个闲家联合对付庄家，所以里面有许多计谋，这可能也是川人好斗的一种表现 同时也锻炼出四川人聪明的一个原因。
胜利方法和两种 一是胜利 一是黄牌 黄牌是黄牌者面前摆了十五张 就可以黄牌 或者不够十五张，但手中只剩下三张时，也可以黄牌 黄牌则没有输赢，胜利则是十五张以上 十六张则赢一张 十七张则赢二张，十八张则赢三张，以此类推 另外还有番数，和前面的斗十四的方法相同，不再说了，用赢的张数再去翻番。
也有罚牌，就是能打的时候不打，就违规，罚这个人，其它牌就不用打了，还有就是包牌，就是自己的牌不大，想割牌，却先把最大的牌出了，最后却没有割牌 就算包牌，也要罚。
