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板栗产量高为啥还那么贵:短短22天卖了1亿颗板栗

板栗产量高为啥还那么贵:短短22天卖了1亿颗板栗疫情之前,很多企业对于线上只是“占个坑位”,没有太花心思。但现在,2019年就上线的小程序,成为粒上皇拉新、复购的重要“武器”。再加之今年疫情期间,粒上皇曾一度关闭门店,业绩受到影响。而种种原因,只起到一个作用,不是击垮,而是数字化转型。天时地利:双12是年终冲刺的最佳机会1999年,粒上皇起源于广州,21年间,已经发展成为超过400家门店,员工2700多人的连锁企业,曾被李佳琦称为“板栗届爱马仕”。对于连锁企业,门店客流量就意味着销量,但随着传统拉新渠道越来越难突破,用户选择空间越来越大,复购率无法有效提升,也成了粒上皇长远发展过程中,无法回避的困扰。

冬天和什么零食最配?那当然是板栗。在中国新经济研究院《2020中国人吃板栗报告》中显示,中国人每年人均吃掉2.3斤板栗,是全球最大板栗消耗国。

12月25日,国内现炒板栗的龙头企业粒上皇宣布,仅在22天,提前完成“一个亿”栗子的小目标,创下了板栗界最高纪录。有意思的是,这家主要遍布于广深的连锁店,却意外在合肥门店交出来一张亮眼的业绩单,创造了单店销售业绩全国第一的吃板栗记录,约占据整体的10%。

板栗产量高为啥还那么贵:短短22天卖了1亿颗板栗(1)

据了解,今年是我国板栗三年来首次迎来大丰产之年,但因疫情原因,内外销量受阻,上半年我国出口板栗金额同比下降近20%。出口受阻,内销来助。今年12月初,粒上皇喊出卖一亿颗板栗助农的小目标,仅一周时间便完成了三分之一。如今,它在短短22天就完成1亿小目标,还要去申请吉尼斯世界纪录。

如此逆天的业绩背后,粒上皇的“天时地利人和”到底是什么?

天时地利:双12是年终冲刺的最佳机会

1999年,粒上皇起源于广州,21年间,已经发展成为超过400家门店,员工2700多人的连锁企业,曾被李佳琦称为“板栗届爱马仕”。

对于连锁企业,门店客流量就意味着销量,但随着传统拉新渠道越来越难突破,用户选择空间越来越大,复购率无法有效提升,也成了粒上皇长远发展过程中,无法回避的困扰。

再加之今年疫情期间,粒上皇曾一度关闭门店,业绩受到影响。而种种原因,只起到一个作用,不是击垮,而是数字化转型。

疫情之前,很多企业对于线上只是“占个坑位”,没有太花心思。但现在,2019年就上线的小程序,成为粒上皇拉新、复购的重要“武器”。

所谓“天时”,即为双12年终大促活动的到来,而“地理”则是疫情期间,消费者早已熟知的消费券,在配合粒上皇本身的活满减券等福利,为销量暴涨,提供了有利条件。

具体而言,12月1日,支付宝推出了全月发券,10减2,50减8以及各种组队瓜分优惠券活动齐发,大规模助力全国商家年底强势促销。粒上皇在此基础上,又通过小程序向用户推出了满20减10等满减券、全场10-3支付有礼券等叠加活动。

依托消费券的强大诱惑力,当用户到店在线下完成支付动作后,紧接着,粒上皇又会弹出全场满减的叠加券,把原本流动的顾客又做了一轮深度的粘性嫁接,也进一步拉升了用户的复购率,许多用户在完成首笔交易后,领取到全场满减券,又复购了部分周边实惠产品。

最终通过一张小小的消费券和福利设计,粒上皇在双12活动期间,实现小程序用户环比提升542%,其中支付有礼券核销超20%,还带动周边的产品,烤红薯、山楂、瓜子同比销售额上涨60%。

人和:线上线下齐动员,会员复购蹭蹭涨

一直以来,通过店员卖力推广注册会员,似乎并不能将流动性太大的顾客及时锁住,再加上每家门店店员素质不一样,口播表述和服务态度也很难做出一个统一的考核标准,会员拉新、促活要改!

如何能在低成本内加强会员注册和复购率,又能让顾客及时知晓店内优惠?粒上皇有妙招。

“我们通过入会即获得5元全场券,和日常会员福利效果不错”粒上皇运营主管陈贤凤称。自粒上皇上线支付宝小程序后,会员就成了主打功能。一方面通过线上优惠引流线下消费,凡新会员通过小程序注册,就能获得5元全场券,顾客线下购物时,当笔消费领券即刻满减。除此之外,会员还能享受更多优惠福利。

线下做活动,再配合线下店员推广、以及物料推广,短短1年时间,粒上皇会员就达到数十万,这是以往纯线下所不能相比的。

在品牌年轻化的浪潮中,粒上皇也可说得上打了漂亮一仗。无论是把传统文化与现代科技结合,短短3天打卡人数就破50万的“栗史博物馆”,还是火出了圈的年薪百万的“首席卖栗师”招聘启事,这些线上的事件,也都给粒上皇赚足了眼球,板栗届“爱马仕”的形象更加深入人心。

另一方面支付宝上提供的各种生活服务,也为粒上皇提供了一个强大的流量入口。同时支付宝公益林、生活号、会员等产品,多渠道发力,帮助粒上皇形成私域流量闭环营销,各种优惠活动依托支付宝渠道不断精准触达用户,刺激复购,进而拉升业绩。

如此亮眼表现下,接下来,粒上皇仍将依托支付宝,不断优化小程序服务功能提升销售业绩。显然,在数字化运营领域,粒上皇已经找到了新的发展突破口,如此迅猛发展趋势下,更引发外界猜想,粒上皇下一次销售业绩巅峰又将创造怎样的记录呢?让我们拭目以待!

来源:金羊网

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