中秋为什么吃梨?中秋吃梨的好处
中秋为什么吃梨?中秋吃梨的好处另外,秋季感冒咽喉疼痛干痒,喝一杯梨汁可以明显感觉舒服。可用梨熬水或熬膏,熬时要加姜汁,熬好后放凉,再加蜂蜜。有网友将蜂蜜入进去一起熬,这样是不对的,会将蜂蜜中有益的酶破坏掉。梨的作用有三个方面:润肺凉心,消痰降火,止渴解酒。治疗作用之一:止嗽,化痰。
文 | 灵机文化特约中医师 许扬教授
入秋了,香甜多汁的梨成了大家钟爱的水果。但梨究竟有哪些作用,如何用来保健,恐怕很多人就不很清楚了。下面具体谈一下。
梨,味甘甜,稍带酸,性寒。
梨的作用有三个方面:
润肺凉心,消痰降火,止渴解酒。
治疗作用之一:止嗽,化痰。
可用梨熬水或熬膏,熬时要加姜汁,熬好后放凉,再加蜂蜜。有网友将蜂蜜入进去一起熬,这样是不对的,会将蜂蜜中有益的酶破坏掉。
另外,秋季感冒咽喉疼痛干痒,喝一杯梨汁可以明显感觉舒服。
再次提醒:煮梨水要加姜汁以缓其寒性,煮好稍凉后再放蜂蜜,这样蜂蜜中的有用的酶就不会破坏了。
治疗作用之二:解烦。
小孩烦躁的时候,喝一杯梨汁,就容易安静下来了。成人秋天躁热难耐,喝一杯梨汁,心气就平静下来了。
注意:
现在外边卖的秋梨膏,有多少梨没法判断,有的梨味道也可能调出来的。建议用自己的双手,熬一杯浓浓的梨汁,喝起来也会甜到心里去的。大人给小孩熬秋梨水,孩子会更加健康,更加爱你的。
治疗作用之三:治烫火伤。
在受伤部位,贴上新切的梨片,有清凉止痛的效果,一般轻者均可试用。注意这种方法用于未烫破皮的情况,症状重者应尽快去医院诊治。
治疗作用之四:解酒。
喝酒后来杯梨汁,既美味,又解酒,还能去酒之火毒。
治疗作用之五:消渴(即西医的糖尿病)。
用梨两个捣取汁,加上的鲜石斛50克和水同熬,收存瓶中。早晚服用。
梨还有重要的作用:
老年人假如突然中风,一时手边没其他办法的话,服鲜梨汁也可以缓解一下。
再介绍一款秋天用梨的药膳:
梨粥。
秋天用梨汁熬粥,可是一款很好的药膳,能起到滋润五脏,美容皮肤的作用。熬粥用煮饭的大米,稍加点糯米,先熬好梨汁,再加大米和糯米一起煮粥。
梨的应用禁忌:
古人说:“多食冷利,脾虚泄泻,及乳妇血虚人忌之”。
多食梨后会导致脾胃寒冷而腹泻,哺乳期妇女及血虚之人也不宜食用。
梨的性属寒,体寒的成人和小孩最好不要生吃。
中秋回家,记得带点梨子和正确的吃梨方法回家孝敬父母哦~~~
许扬教授
灵机文化特约中医师,四川三台人,毕业于成都中医药大学,留学海外,获日本京都大学医学博士,现任中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所教授。自幼学习中医,师从四川、北京等地多位中医内科、妇科、儿科、针灸科著名专家研习临床治疗之道,并勤奋耕耘于各种常见和疑难疾病的治疗之中。勤研《黄帝内经》、《本草纲目》等中医经典著作,在长期的临床实践中,博采众长,精益求精,积累了丰富的诊疗经验。
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