福建常见的原生鱼大全（此鱼在农村很常见）

福建常见的原生鱼大全（此鱼在农村很常见）鳑鲏鱼清除掉内脏，用食盐，几粒花椒，少许生姜，大蒜及干辣椒腌渍一段时间，用油一炸，还是很好吃的！最后，祝您好运，渔获多多！

小时候，故乡的水还是清的，每条河里，每条有水的沟里，都有各种各样的鱼，从农村走出或仍在农村生活的人对它们都有记忆，甚至有故事.

比如“屎黄屁子”，后来才知道它的学名叫“鳑鲏”，鰟鮍鱼最大的特色在于色泽鲜艳漂亮。鰟鮍鱼肚银白，扁饱的肚子里常可见黑色的鱼肠；背面泛着菜色光泽。

在农村鰟鮍是最常见的野生小鱼，但大人不爱，小孩喜欢。大人不爱，是因为鱼太小。小孩喜欢，是鰟鮍多，也容易被逮住。小时候，淘米洗菜都在河边埠头上，鰟鮍鱼喜欢热闹，总是成群结队在埠头边逡巡。于是，针对鰟鮍的阴谋展开了。常常把淘米箩放进水中，再端出水，就能捉到几条。

这几年家乡河沟里的鳑鲏鱼又多了起来，作为一个喜欢钓鱼的人，对钓这种小鱼稍有心得，一般竿子不要长，2.7~3.6，主线用0.6-0.8，子线用0.3-0.4，钩子用1号的细地袖，推荐用土肥富的，饵料用腥香的，最好用隔夜的。钓的时候不要钓底，一般离底10-30公分，一天下来也能拉个大几斤！

鳑鲏鱼清除掉内脏，用食盐，几粒花椒，少许生姜，大蒜及干辣椒腌渍一段时间，用油一炸，还是很好吃的！最后，祝您好运，渔获多多！