城隍庙特色小吃有哪些？城隍庙猪年逛吃指南出炉

城隍庙特色小吃有哪些？城隍庙猪年逛吃指南出炉119岁，陪上海宁长大的老字号城隍庙里好吃好玩的！大白兔奶糖、南翔馒头、绿波廊点心…这里装满了上海宁沉甸甸的小辰光记忆！深扒君今天就来盘一盘，

原创： 深扒君 上海去哪吃 前天

南京路外滩的景再嗲，

也取代不了城隍庙在上海人心中的地位，

逛豫园、赏花灯、走九曲、猜灯谜、

大白兔奶糖、南翔馒头、绿波廊点心…

这里装满了上海宁沉甸甸的小辰光记忆！

深扒君今天就来盘一盘，

城隍庙里好吃好玩的！

119岁，陪上海宁长大的老字号

不得不提的就是这家南翔馒头店！1900年就在城隍庙扎根，一晃119年，已经成了经典地标之一，也是很多人来上海的打卡点。

做的还是从小吃到大的味道，爸妈约会来吃，小时候爷爷奶奶带我来吃，现在本地人带外地朋友来吃…想起这些，依然回忆满满。

从小吃到大的招牌，一直没变

119年的招牌自然非小笼包莫属，多少人从小吃到大，记忆里的味道，一直没变。

透明橱窗，全部现点现做，每个小笼都要至少16个褶子、9g皮子、21g馅料，稍微做得不好都得重来。

每天凌晨3点，400斤现拆蟹黄

蟹黄小笼是开店就有的老味道，每天凌晨3点，用400斤河蟹拆蟹黄。绝不是什么冰冻的，实打实一道功夫菜。

刚上桌的小笼经不起“折腾”，因为小肚腩里都是金黄的汤汁。上海人习惯蘸上姜醋一起趁热吃，才不会辜负这个小可爱~

藏满蟹粉蟹肉，汤汁就能喝到饱

灌汤包的皮子很有韧劲，里面满满的都是精华啊~ps:吃的时候要保持温柔，用吸管吸，防止爆汁！

喝完汤，别忘了里面还有蟹粉蟹腿肉，给你看看什么叫真材实料！

上海宁老底子的家常菜

上海人吃饭总要配些下酒菜，糟货当然必不可少~他家选的是散养鸡，农家自然放养所以才皮薄肉嫩，老上海就是这个米道呀！

爷爷奶奶辈爱吃的如意菜，可是上海人过年桌上一定要有的，寓意年年如意。小时候的老味道，深扒君给你们找回来了！

手工拌的色拉，一定得有土豆、方腿、小青豆，酱里还要有蛋黄的味道，吃起来口感细腻。

炸猪排配罗宋汤，蘸辣酱油

炸猪排一定要配罗宋汤，才是老上海的经典味道！为了它们，再胖3斤又如何！

猪排很扎实，酥松程度刚刚好，蘸不辣的辣酱油，小时候的味道又回来了！！

浓油赤酱，看颜色就知道正不正宗

老上海人都忘不掉的是那道糖醋排骨，晶莹的色泽，刚一上桌深扒君就两眼放光~咬起来还带着水果香~

酥脆的咕噜肉黏上糖醋卤汁，还能拔丝！看着口水也流得老长~

本帮熏鱼， 看酱汁的饱和度就知道多正宗~外酥里嫩，一定要细嚼，久违的就是这个味道~

老上海的私家食堂

这里是老上海人的私家食堂，小时候爷爷奶奶带我来吃，现在，我带他们来。

去年十月店里完成了升级改造，全新形象还融入了中国版画手工艺术、剪影、丰子恺经典绘画…带朋友来都更加有面子~

无敌赏灯景观位，限量预订

楼上有几间神秘的包房，坐拥无敌赏灯景观位，窗口看出去就是九曲桥，想坐在这儿吃，千万记得提前预定！

就连包房外也是古色古香，还有百年湖心亭茶仙子小姐姐表演茶艺哦~

年味十足的灯会，规模更大了

吃完美食，还要在城隍庙兜上一圈才算完。今年的豫园灯会， 猪是当仁不让的主角。巨型生肖猪造型喜庆，年味十足！

豫园老街也挂上了大红灯笼，充满了过年的气息。

每年过年才有的灯会，今年规模更大了！听说最近就要亮灯啦，先看看历年灯会精彩合集饱饱眼福吧！

地址给你们！

店名：南翔馒头店

人均：80元

地址：福佑路豫园老街87号

交通：地铁10号线（豫园站）