成都正宗的小火锅，一人一锅最干净
成都正宗的小火锅，一人一锅最干净热菜 很有特色 比如 橙汁鸭肉那些海鲜种类是不多 但是都是大家常吃得品种。 虾 三文鱼 刺身 趴趴虾 蟹等等推荐理由：这个是我吃过性价比最高的一家自助餐了环境 很安静的那种 布置得还是多高逼格得
不知何时开始，火锅界出现了小火锅，这种一人一锅的形式，因为干净卫生受到了很多吃货的欢迎，哪些小火锅最惹人爱呢，来看看！
1、泰合索菲特大饭店巴赛丽西餐厅
推荐理由：
五星级酒店自助餐一般来说菜品差别不大，服务、环境和价格就是决定好坏的重要标准。巴赛丽的自助餐味道中规中矩、材质无可挑剔。海鲜、刺身种类较少但是品质很好，牛排也是进口货，推荐五成熟。酸奶、蛋糕、冰淇淋很好吃，现烤的秋刀鱼、小黄鱼和九肚鱼都很不错，牛舌就烤的老了点。现在还有应季的羊肉小汤锅。免费的饮料有中、西式茶和现磨咖啡，味道不赖，也可以加钱升级到其它软饮或者红酒。环境胜在人少，无论点菜、聊天都非常从容。服务员也很贴心，全程介绍各个档口及特色美食，需要加工的也有专人送上而无需排队等待。天猫T4现在搞活动买一送一，非常划算，点评网团购也很给力，目前来说无疑是成都五星级酒店自助餐的性价比之王。值得推荐。
推荐理由：
这个是我吃过性价比最高的一家自助餐了
环境 很安静的那种 布置得还是多高逼格得
海鲜种类是不多 但是都是大家常吃得品种。 虾 三文鱼 刺身 趴趴虾 蟹等等
热菜 很有特色 比如 橙汁鸭肉那些
不得不说他们家得糕点 真心太好吃了 每样都好吃 而且 一天晚上会换两次品种得样子 真的是高水准的甜品 比四海一家的好吃
烧烤生蚝 扇贝 还有 三文鱼 会小排下队 其他都不需要排队
而且 最最最重要的是 良心企业 你从头吃到尾都不会觉得咸^_^ 大家懂的
地址：
青羊区人民东路59号明宇丽雅饭店9楼(近仁和春天百货)
电话：
028-86006666-7
3、重庆小天鹅火锅(财富中心店)
推荐理由：
小天鹅火锅财富店在财富中心四楼，万达电影院旁边，有2个直达电梯可以上去：一个是万达电影院，一个是米旗蛋糕旁边的电梯。店开了很多年，装修风格比较老，但是店比较大，位置多，选择空间也大。服务比较好，上菜有一位中年成都叔叔服务特别周到！菜品新鲜，以前小天鹅是大火锅，现在转型成为小火锅。锅底个人喜欢哪种味道点哪种味道，自助调料台油碟想怎么调就怎么调，小火锅就是up to you！ 挺喜欢小天鹅的鸭肠，锅里上下烫九下吃起刚刚好。酥肉也好吃，是现炸的，可以直接吃，又香又酥，火锅里面煮一煮也好吃哈！蔬菜比较喜欢茼蒿，煮菌汤锅是极高滴… by hlyspeed
地址：
锦江区盐市口大业路6号财富中心4楼
电话：
028-86701999028-86701588
4、锅知味小火锅
推荐理由：
来成都出差，朋友推荐的这家小火锅，就过来尝尝，位置偏了一点，不过人还是蛮多的，我们由于周末晚上过去的，在外面小等了一会才有位置，因为他家刚开业，所有菜品都打了八折，火锅是一人一锅的那种，有六七种锅底可以选择，菜品也比较多，还有他家的海鲜比较新鲜，还有他家的手工面也比较 有特色，这次和朋友一起，人比较多，所以是单点的，貌似他家现在还有双人的团购套餐，也很划算，适合两个人过来吃，能吃的种类多一些。总体来说味道都不错。 by O水龙头O
地址：
武侯区内双楠惠民街202号(靠近大龙燚火锅双楠店)
电话：
028-87051967
5、雅府正红木桶鱼
推荐理由：
烹饪的方式很独特，木桶底铺上一种特殊的石子后加热，然后把鱼片放入，再把汤料倒进去焖一会儿即可开吃。新鲜的鱼汤加上小尖椒、小米辣椒以及青花椒，配以番茄、青笋、黄瓜，香味扑鼻，味道鲜美。看似白味，实则较麻。所采用的河鲢不只是生来如此还是加工过，基本无刺。肉质也很鲜嫩。位于学校附近，价格比较亲民。就是比较火，稍微晚点就会没位置。
地址：
温江区杨柳西路中段205号(知青小火锅和佳人妇产科医院旁)
电话：
1345860105015982477001
6、锦都尚上签(九眼桥店)
推荐理由：
周末和小伙伴的聚会，赶地铁过来不难找。喜欢店内的风格，好小资，干净温馨。可以涮烤，涮的菜是一串一串穿好的，我们要了菌汤锅和麻辣锅。味道偏辣，让我喝了一杯西瓜汁和一杯百香果汁，真是辣啊！话说这里的鲜榨果汁还蛮好喝的，口味很纯正呢……烤羊排也不错，肉不老也不膻，酸奶也不错，里面配了葡萄干和水果粒，最喜欢烤土豆，里面加了贡菜，和烤的糯糯的土豆泥配起来很好吃呢，做法很新颖喜欢。烤茄子也不错。就是衣服味道有点大需要改进一下。
地址：
锦江区宏济上路126号(近九眼桥)
电话：
028-86094666
7、锦年素轩
推荐理由：
菜品不多，以菌类和小火锅为主，当然水果和西点还是必不可少的，但是吃着还是很舒服。服务很不错，有包间，包厢和大厅。位置稍偏，但环境不错。就在七天酒店学院店的楼下。 by dpuser_08861799941
地址：
新都区学院路万和广场(近水沐天城后门)
电话：
028-83018801
8、私房窝港式小火锅
推荐理由：
菜的质量高 新鲜 清淡 吃着会很舒服汤都好喝 服务还不错 服务员挺勤快的 菜品大套餐的分量很足我们四个人剩下了好多真的很浪费老板过来还劝我们打包回去 PS老板是个美女喔很不错的老板 by 无双大鱼
地址：
武侯区高新区天府大道北段1700号环球中心乐天百货B1楼
电话：
028-65188391
9、人人转新概念自助餐涮涮小火锅
推荐理由：
环境，真的是一般；服务，更加一般，小妹笑得很欢脱，但是仿佛听不懂我在说什么；味道一般般，毕竟吃了很多家这种小锅，味道好的大有；食材，很多冻的，脑花是冷冻的，虾比较新鲜，毛肚黄喉较次，兰花蟹比较新鲜，贝壳不好吃。。。他们家最好吃的是烧烤。不过太少了。
地址：
新都区桂水路399号嘉耀汇1楼
电话：
028-83975707
10、锅锅瘾小火锅
推荐理由：
在群光广场吃的，朋友特别特别喜欢这家每次来都是点的这家的，因为她可以放特别多的辣椒，我觉得还好味道挺香的但是略油，每一个套餐菜的种类再多些就好了。可以自己按心意加作料也很好还不错适合逛街累了吃吃 byjzzy1314
地址：
锦江区春熙路南段8号群光广场B2楼
电话：
028-65970008028-65000090
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