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南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐先来说说这黑色臭豆腐的代表,门店虽小,但万年排队,大概跟地理位置有关系,很多人慕名而来。地址:湖南路狮子桥1号(有多家分店)你吃或不吃,“它”就在那里。下面为大家推荐深受网友好评的臭豆腐店,人均:9元

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(1)

“臭豆腐”在金陵,绝对算是一绝,走到哪儿也少不了它的“味儿”。

有人说闻着那个“味儿”真是不想吃,可吃过了真还忘不了。

吃到嘴里外焦里嫩,淡淡的“酥”,微微的“辣”,奇特的“香”,

还有一辈子都忘不掉的“味儿”,

你吃或不吃,“它”就在那里。

下面为大家推荐深受网友好评的臭豆腐店,

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(2)

1、湘酥味臭豆腐

人均:9元

地址:湖南路狮子桥1号(有多家分店)

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(3)

先来说说这黑色臭豆腐的代表,门店虽小,但万年排队,大概跟地理位置有关系,很多人慕名而来。

豆腐选的很大,厚度也刚刚好,炸的时间很到位,表皮特别脆,再加上酱的调配。让豆腐吸满酱汁,咬一口,又酥又嫩。

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(4)

2、老奶奶臭豆腐干

人均:8元

地址:大纱帽巷中间路口

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(5)

沿着珠江路走到一个叫做“大纱帽巷”路口,走进去差不多50米处即可看到有两个小小小小的流动摊位在卖臭豆腐。有老奶奶臭豆腐干的牌子的就是这家,已经开了28年之久了。

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(6)

品类不多,臭豆腐、年糕,火腿肠,臭豆腐外皮酥脆,里面软糯,吃起来很有嚼劲,用老奶奶家独有的酱汁刷上一层,味道真的一绝!

3、國足臭豆腐(明瓦廊店)

人均:12元

地址:明瓦廊109号香而香小吃铺店内

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(7)

很像一个台湾小吃的店铺门店,招牌蛮大,店面很小,是有两个座位,但是厨房干净整洁,整个操作顾客都可以看到。

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(8)

现点现炸,臭豆腐浇酱,上面像台式臭豆腐一样放着泡菜,一股浓郁滴虽臭然香的味道扑鼻而来,
赶紧趁热吃上一口,啊啊啊啊!感觉我开启了新世界的大门!!泡菜 臭豆腐 特制酱料 实在是太惊艳了!和平时吃的那些妖艳X货完全不一样!
皮脆脆的,里面满满的豆腐汁水,配上泡菜的酸甜,中和了炸物的油腻,真的感觉可以无限循环吃下去唉!!

4、沈记臭豆腐(老门东店)

人均:10元

地址:三条营(老门东侧)

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(9)

来老门东必打卡的沈记臭豆腐,店铺位于老门东小吃街里面里面的一个拐弯处,旅游高峰期排队会排很久。

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(10)

豆腐外焦里嫩,加厚少年宫店家秘制的蘸料,一口一块根本停不下来。在繁华的老门东旅游区,一份才6元。

5、品腐记·豆腐王朝(老门东总店)

人均:15元

地址:老门东三条营61号

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(11)

老门东的人气美食店~就在美食云集的三条营小吃街,这家店开了好几年啦!

口味蛮多的,暴雪臭豆腐、榴莲臭豆腐、芝士臭豆腐和抹茶豆花、桂花豆花、原味豆乳等,网友强推榴莲味的~~

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(12)

6、咸亨淬卤臭豆腐

地址:夫子庙大石坝街138号

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(13)

臭豆腐可以楼下买完带上来,这样会便宜些哦

散台在三楼,可以看到秦淮河,臭豆腐脆脆的

臭的很低调但是很浓郁!

7、湖南长沙臭豆腐(江宁万达店)

人均:9元

地址:上元大街与竹山路交口万达金街万食汇一楼

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(14)

在一个小巷子里,臭豆腐是这家的招牌,价格实惠,是南京吃到的维护不多的比较正宗的臭豆腐。

大份大概有8个,10元,小份8元约有5个。超级喜欢这种灌汤的臭豆腐,外皮酥脆,里面嫩嫩的,一咬下去全是汤,超级满足。

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(15)

8、缘来坊豆臭腐(和会街店)

人均:9元

地址:和会街210号

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(16)

小店门头不大,里面挺干净的,老板一个人把店铺弄的很清爽,工具摆放的很整齐。

这家店的做法是豆腐炸好后,将汤汁灌进去,超级香,我选的甜辣口味,妙不可言。炸出来的臭豆腐,外脆里嫩,老板极力推荐➕辣。

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(17)

9、唐氏臭豆腐(明瓦廊店)

人均:10元

地址:明瓦廊巷口中国银行对面

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(18)

这家店是一对夫妻开的,已经开了有将近十年了。夫妻两个人经营着这家小店,卖的东西可不少。有臭豆腐、铁板里脊,还有鸡蛋灌饼。

“吃过唐氏臭豆腐,三日不知肉滋味”,这是唐氏臭豆腐打出来的标语,真是一点也不夸张!唐氏的臭豆腐不是黑色的那种,而是类似于豆腐果的样子,在油锅里炸的时候,闻着还真是有点臭。雪白的嫩豆腐下去现炸,大火炸出的豆腐,外酥里嫩,浇上辣酱和甜酱,配一把香菜,真的是特别好吃。

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(19)

10、高老哥臭豆腐

人均:9元

地址:江宁区胜太西路胜太路大市场内

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之前在托乐嘉里,现在搬到胜太路大市场内,油炸臭豆腐的香味飘出老远,这家是长沙口味的灌汤臭豆腐,臭豆腐找好后中间开个窗,放进不同口味的酱汁,给豆腐增加了符合的口感和口味。能吃辣的一定要试试老板家的酱菜。

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(21)

11、雪花臭豆腐

人均:8元

地址:大成名店一楼

12、黑色经典长沙臭豆腐(文鼎广场店)

人均:8元

地址:格致路99号文鼎广场1层

13、秘制臭豆腐

人均:11元

地址:龙眠大道义乌小商品城A区18一1号

14、湘嫂长沙灌汤臭豆腐

人均:6元

地址:新一城后面旭日上城三期一点点奶茶楼下

15、京湘御臭豆腐烤冷面

人均:13元

地址:小火瓦巷71号

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(22)

你曾吃过哪家的臭豆腐惊艳到你了!在评论区分享给其他小伙伴吧~~

南京的所有臭豆腐:南京哪里能吃到正宗的臭豆腐(23)

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