酸奶柑橘片教程：外面卖一百多一斤的柑橘片
酸奶柑橘片教程：外面卖一百多一斤的柑橘片 第四步：接下来将白巧克力切碎放在玻璃碗里，隔水(热水)融化，巧克力一定不能沾到水，不然会反沙，直至融化成细腻的巧克力糊就可以了。 第三步：柑橘片全部切好之后摆在烤网上，70度烘3个小时以上烘干，烘至干干脆脆的就可以了。 【巧克力柑橘片的详细做法步骤分享】 第一步：新鲜的柑橘放在盆里，倒入适量清水，再加上适量的盐，将柑橘的表面清洗干净。 第二步：洗干净的柑橘切成薄片，把里面的籽扣出来。
民以食为天，吃喝之外无大事，大家好，欢迎来到生活佳美食，这里每天为您更新各种家常菜、农家菜、及地方特色食谱的做法，让您的餐桌生活365天不重样。今天给大家分享的是：外面卖一百多一斤的柑橘片，教你在家自己做，酸甜酥脆，香浓可口。
最近柑橘片超火，外面都是卖一百多一斤的，其实只需要两种食材，做法非常的简单，学会了自己在家就能做，今天为大家带来的是巧克力柑橘片，口味是酸甜酥脆，巧克力的奶香味和柑橘的微微酸味融合在一起，有种酸奶巧克力的口感，酸甜的巧克力把皮上的一点点苦味完全盖住了，吃起来酸甜酥脆，巧克力香味浓郁，而且一点也不腻，简直太好吃了，下面就为大家分享详细的做法步骤吧!
【准备的食材】
新鲜的柑橘、白色巧克力。
【巧克力柑橘片的详细做法步骤分享】
第一步：新鲜的柑橘放在盆里，倒入适量清水，再加上适量的盐，将柑橘的表面清洗干净。
第二步：洗干净的柑橘切成薄片，把里面的籽扣出来。
第三步：柑橘片全部切好之后摆在烤网上，70度烘3个小时以上烘干，烘至干干脆脆的就可以了。
第四步：接下来将白巧克力切碎放在玻璃碗里，隔水(热水)融化，巧克力一定不能沾到水，不然会反沙，直至融化成细腻的巧克力糊就可以了。
第五步：分别把柑橘片放入到巧克力糊里面，一面裹上巧克力糊，多余的用筷子刮掉，薄薄的一层就好。
第六步：将裹好巧克力糊的柑橘片放到烤网上，室温或者冷藏静置巧克力凝固。
第七步：静置柑橘片干干硬硬的就可以了，这样我们的巧克力柑橘片就做好。
一份酸甜酥脆，香浓可口的巧克力柑橘片就做好了，这样做出来的巧克力柑橘片，外层的巧克力凝固后是脆的，风干后的感觉也是脆的，所以整体口感特别的酥脆，特别的美味。喜欢的朋友赶快动手试试吧!
【生活佳美食小贴士】
1. 小技巧：清洗水果时，加入适量的盐，可以较好地去除水果表皮的杂质。
2. 切柑橘片的时候注意不要把籽切烂，切好之后去掉里面的籽，不然会很难吃的。
3. 柑橘片一面裹上巧克力糊即可，不然会很腻，味道也会很浓。
4.不喜欢吃巧克力的也可以换成酸奶来做，味道也是酸甜酥脆的，但是热量没有巧克力的大。
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